Miami Vice
De vegades només voleu que hi hagi alguna cosa fred i deliciós que pugui afrontar la calor de l’estiu. I quan necessiteu alguna cosa una mica més fort que un Bomb Pop, tenim l’esquena. Tant si es fa amb una batedora com si incorpora gelats o sorbet, aquests 11 còctels, que van des de veritables clàssics moderns com el Pearl Diver o Miami Vice fins a interpretacions inesperades com un flotador congelat de Mojito o Guinness, us refrescaran de la millor manera possible . Proveu un d'aquests còctels congelats i beseu-vos amb la suor.
Fabricants de llars
La síndria està en plena època en aquesta època de l’any, així que agafeu un extra a la vostra pròxima tirada de queviures per fer aquest plat bo i acollidor en qualsevol moment que necessiteu refrescar-vos. El refrescant sabor de la síndria és la base perfecta per al cocchi americà amb bourbon i fonoll casolà, mentre que una mica de sal, pebre negre i alfàbrega picada impedeix que tot es faci massa dolç.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Aquest preferit pot tenir un sabor encara millor a casa que en la vostra combinació mexicana preferida. Simplement barregeu el tequila blanc, el suc de llima i el licor de taronja amb gel, després aboqueu-lo en un got de sal i gaudiu-lo amb un costat de patates fregides i guac.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Els còctels congelats encara poden tenir una mica de caiguda. El cas: aquesta barreja de bourbon, xarop de canyella-vainilla, suc de llimona i sidra de poma. Serviu en un Mula de Moscou tassa, i guarniu-la amb una rodanxa de poma i un pal de canyella mentre somieu amb els dies més frescos del futur.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Nascuda el 1957 en un hotel d’Honolulu, aquesta beguda es va desenvolupar específicament per ressaltar curacao blau , el licor que dóna color al còctel. Afegiu-lo al vodka, al rom lleuger, al suc de pinya i a la barreja agredolça i doneu-li tot un remolí a la batedora i no oblideu guarnir amb una rodanxa de pinya i un paraigua de còctel.
Continueu fins al 5 d'11 a continuació.John Coyle
Mantequilla especiada-mantega-esque barreja de gardenia és l’eix vertebrador d’aquest còctel Tiki. Quan es combina amb rom envellit encara amb columna, rom demerara, suc de llima, suc de taronja i amargs, la barreja fa una beguda tropical perfecta.
Joy Wilson
El xampany, el suc de taronja fresc i la cervesa de gingebre són com un bombó gran Mimosa pel seu compte, però prenen una nova vida brillant quan es combinen en un bol de punxó i es cobreixen amb generoses boles de sorbet de taronja.
(Jerry Nevins / Sloshies). Jerry Nevins / Sloshies
El borbó i la cansalada són possiblement una de les millors combinacions de la terra. No ens creieu? Proveu aquest còctel. El borbó, la ginger ale, el vermut sec Dolin i el whisky amb sabor a auró es congelen, i després es cobreixen amb una tira de cansalada per obtenir un atractiu dolç salat.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Què passa quan es pren un Mojito i voler-la a la batedora? Aquest deliciós i gelat regal. Casolà almívar de menta li proporciona tot el sabor fresc de l’herba sense que s’enganxi cap tros a les dents, i el suc de rom i llima completen el clàssic trio de gustos.
Continueu fins al 9 d’11 a continuació. sr76beerworks.com / Tim Nusog
Amplifiqueu la vostra carrossa preferida de la infància amb alguns glugs de Guinness. Com a bonificació, la recepta és més que fàcil. N’hi ha prou amb agafar un gelat de xocolata en un got, ruixar-lo amb almívar de xocolata i, a continuació, posar-lo a sobre amb un refredat Guinness.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Si t’agrada un tradicional Pisco Sour , proveu aquest gir quan el clima s’escalfi. Pisco, suc de llima fresc, xarop de rosa de maduixa i una clara d’ou es barregen amb gel per crear una beguda divertida i afruitat.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Part Daiquiri de maduixa , part pinya Colada , 100% perfecte. Simplement barregeu rom, maduixes i suc de llima amb gel i reserveu mentre barregeu un lot separat de rom, crema de coco, pinya i més gel. Poseu-los cap amunt i guarniu-los amb una rodanxa de pinya.