L'ingredient essencial per a tots els teus còctels de rom preferits.

Els nostres editors investiguen, testegen i recomanen de manera independent els millors productes; podeu obtenir més informació sobre el nostre procés de revisió aquí. És possible que rebem comissions per les compres fetes des dels nostres enllaços escollits.

El rom fosc és una opció deliciosa, però el rom blanc és un veritable element bàsic del còctel. Aquest esperit clar dóna vida a totes les notes de vainilla, sucre moreno i fruites del rom sense afectar l'aspecte d'una beguda. Alguns rom blancs no estan envellits, però moltes marques maduren el seu rom en bótes durant un període de temps abans de filtrar l'alcohol per eliminar la totalitat o la major part del color.

Hi ha moltes marques diferents per triar, així que vam demanar als experts de la indústria del bar les seves millors opcions. Aquí, els millors roms blancs per beure ara mateix.

Millor general: The Real McCoy de 3 anys

Cortesia de Wine.com

'data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Cortesia de Wine.com

Regió: Barbados | ABV: 40% | Notes de tast: Caramel, espècies, plàtan

El Real McCoy és el veritable acord, un rom que prové de la estimada destil·leria Foursquare de Barbados. Aquest rom s'envelleix durant tres anys abans de ser filtrat amb carbó vegetal només una vegada per eliminar el color. El resultat és un excel·lent glop que també es pot utilitzar en qualsevol còctel, ple de notes brillants de cítrics, plàtan, caramel i coco.

Millor Pressupost: Ro Bacardí Superior

Cortesia de Drizly

Regió: Puerto Rico | ABV: 40% | Notes de tast: Cítrics, coriandre, gingebre

El Bacardi de Puerto Rico és pràcticament sinònim de rom assequible. Bacardi Superior és el rom blanc clàssic per a tot tipus de còctels, diu Darnell Holguin, copresentador del Sucre i Limon soci de podcast i begudes de Les' Lap . [Té] un meravellós equilibri de sabors de la seva barreja patentada.

Hi ha notes d'ametlla i llima que es complementen amb tocs de vainilla, i el final és sec, cruixent i net. És deliciós només amb refresc i llima.

Millor beure: Denizen Aged White

Cortesia de Total Wine

Regió: Trinitat, Jamaica | ABV: 40% | Notes de tast: Herba, roure, vainilla

Denizen White Rum és un gran producte a un preu sòlid, diu Frederic Yarm de La botiga del fum a Somerville, Massachusetts. El productor adquireix existències de rom envellit de Trinitat i Jamaica, les barreja i filtra el color amb carbó vegetal.

El resultat final? Un rom impressionant preparat per barrejar-lo amb llima i sucre per fer Daiquiris, o Coca-Cola per a un highball, o una gran quantitat de mescladors per a begudes tropicals, diu Yarm. El rom també és prou complex com per mantenir-se sol, la qual cosa la converteix en una bona opció per aconseguir-ho quan tinguis ganes de beure.

Relacionats: Els millors flascons

Best for Mojito: Havana Club Añejo Blanco

Cortesia de The Real Havana Club

Regió: Puerto Rico | ABV: 40% | Notes de tast: Pinya, vainilla, plàtan

'Havana Club Añejo Blanco té un gust net amb aromes afruitats, tocs de vainilla i roure', diu Reniel Garcia, director del bar de L'Havana 1957 a Miami Beach. Es destil·la a Puerto Rico mitjançant un procés d'envelliment en dues parts.

El rom s'envelleix durant un any, després es barreja i envelleix durant dos mesos més. El resultat és el rom perfecte per barrejar amb una mica de llima i menta per a un Mojito clàssic.

Best for Pinya Colada: Wray & Nephew