12è home Fizz

2021 | > Còctels I Altres Receptes
12è còctel Man Fizz

La temporada de futbol sol estar associada a la cervesa, però això no vol dir que els còctels no puguin aparèixer el dia del partit. Tant si barregeu begudes d’una sola porció com si feu una gran quantitat de punxó i serveix a una multitud, les bones begudes sempre són de temporada.



Kelly Ronan, bàrman i copropietària de Seattle Alosa , va crear aquest còctel en honor del seu equip de ciutat natal, els Seattle Seahawks. Aquest és un còctel perfecte per als jocs del matí, no gaire boix, brillant i refrescant amb l’efervescent cervesa de gingebre, diu ella. Utilitzem molts productes locals a Lark, fins i tot al bar. OOLA és una destil·leria local fantàstica, de fet, està just al carrer, de manera que fem servir la seva ginebra i la cervesa de gingebre de Rachel, que és una cervesa de gingebre elaborada localment molt picant que gairebé tots els Seattleites estan obsessionats. Les baies i el kiwi afegeixen una mica més de sabor i, per descomptat, els nostres colors preferits.



La beguda blava i verda baixa fàcilment. Alt i refrescant, combina bé amb menjars típics del dia del joc com nachos i ales. Però amb tota aquesta fruita al got, podeu equilibrar les coses perseguint el còctel amb un aperitiu saludable.

10 còctels refrescants de ginebra per provar ara mateixARTICLE RELACIONAT Vídeo destacat

Ingredients

  • 1 1/2 unça Ginebra OOLA (o una altra ginebra brillant i floral)
  • 1/4 unça d’aiguardent d’albercoc
  • 1 unça de suc de llima, acabat d’esprémer
  • 1/2 unça xarop simple
  • 3 fulles de menta
  • 1/2 tassa de nabius
  • 1 kiwi, pelat i tallat a rodetes
  • 3 unces Cervesa de gingebre de Rachel (o una altra cervesa de gingebre d'alta qualitat)
  • Guarnició: fulla de menta

Passos

  1. Afegiu la ginebra, l'aiguardent d'albercoc, el suc de llima, l'almívar senzill i les fulles de menta a una coctelera amb gel i agiteu fins que estigui ben refredat.



  2. Coleu-ho en un got Collins ple de nabius, kiwi i gel.

  3. Cobreix la beguda amb la cervesa de gingebre, decora amb una fulla de menta i serveix amb una palla.