Des de pel·lícules fins a màgia, aquests llibres adopten enfocaments creatius a les begudes per a les vacances.

Els millors bàrmans també són llibreters, investigant constantment els últims gustos i tendències. Però amb tants títols per triar, és fàcil quedar-se perdut en un mar de prosa rancia i receptes descuidades. Hem revisat la pila per oferir-vos els llibres de begudes imprescindibles per llegir aquest mes.

Des de còctels a l'estil d'un calder amb fum de nitrogen líquid fins a begudes de color vermell sang refredats amb esferes de gel que s'assemblen a globus oculars sense cos, els còctels de temàtica de Halloween són un sorteig popular als bars durant tot l'octubre.

Tot i que els nous llançaments següents estan dirigits a un públic de consum, aquests tres llibres es van seleccionar com a inspiració útil per als professionals del bar que podrien estar buscant inspiració en aquesta època de l'any.

Halloween s'ha convertit en una festa important per a la indústria del bar. Segons la National Retail Federation, s'espera que la despesa de Halloween ho faci arribar als 10.140 milions de dòlars el 2021 , o 102,74 $ per persona. Això es compara amb uns 8.000 milions de dòlars el 2020, o 92,12 dòlars per persona. I les vacances no només són per a nens: segons un estudi del 2019 de l'empresa de màrqueting/CRM Womply , les transaccions amb targeta de crèdit als bars i salons solen augmentar al voltant de Halloween, pel que fa al nombre de transaccions i a la mida d'aquestes entrades. La despesa va ser especialment pronunciada el dissabte abans de la festa, que enguany cau en diumenge. En algunes ciutats, segons l'estudi, Halloween representa un o més dels dies de vendes més importants de l'any.

Tenint en compte aquestes estadístiques, submergiu-vos en els llibres següents per ajudar-vos a generar menús temàtics i publicacions a les xarxes socials durant tot el mes. Aquestes col·leccions són fonts de receptes de begudes, sens dubte, però també són una rica vena de contes esgarrifosos i tradicions adjacents a les begudes ideals per entretenir els convidats mentre prenen còctels fantasmagòrics i fascinants.

• Chilling Cocktails: còctels clàssics amb un toc horripilant