Folktale Winery a Monterey, Califòrnia.

Els tastos virtuals, fets per Internet i experimentats a casa vostra, s’han convertit en una nova manera d’experimentar l’oferta de cellers. Però si no podeu posar les mans a les ampolles, el viticultor vessarà o desitjarà una experiència més immersiva que simplement remolinar-la, ensumar-la, fer-ne un glop i repetir-la, per què no fer una visita virtual? Gràcies a la tecnologia, com ara vídeos ben produïts i experiències interactives de 360 ​​graus, podeu pràcticament sobrevolar vinyes i passejar per cellers plens de barrils i xerrar amb viticultors principals. Són cinc viatges per calmar la set fins a la propera escapada al país del vi.

• Israel

  Aleksandra Trochimiuk
  
  
  's wine region' id = 'mntl-sc-block-image_2-0-1' />

  Regió vitivinícola d’Israel.

  Aleksandra Trochimiuk

  
  
  

  És inesperat, certament, però Israel s’ha convertit en una de les regions vitivinícoles més emocionants que cal observar. El vi es produeix aquí des de fa milers d’anys, però no va ser a finals del segle XIX que la indústria va començar a florir a causa de la influència del baró Edmond de Rothschild, la família del qual és propietària de la prestigiosa casa de Bordeus. Château Lafite Rothschild . Avui hi ha cinc regions vitivinícoles principals al país, inclòs el Galil, amb una elevació elevada, brises fresques, sòls ben drenats rics en nutrients i canvis de temperatura diürns que el fan adequat per a la producció de cabernet sauvignon, chardonnay, merlot i sauvignon blanc. Comenceu amb els vídeos activats Vins del canal de YouTube d’Israel que ofereixen una visió general de la història del vi del país i explorar regions específiques , el varietats diverses i molt més, incloent imatges de vinyes i entrevistes amb enòlegs i investigadors. GuildSomm , un recurs educatiu per a sommeliers i entusiastes, fa un pas més un vídeo sobre els cellers d'Israel, així com del Líban i Xipre .

• Llenguadoc, France

  Gilles Deschamps
  
  
  

  Vinyes de Gérard Bertrand.

  Gilles Deschamps

  Aquesta regió del sud-oest de França s'ha anomenat la Provença de la persona fresca, amb el mateix clima assolellat, platges de còdols i teló de fons mediterrani, però menys la multitud i l'escena. Geogràficament, també és la regió vitivinícola més gran del món, però des de fa anys viu a l’ombra de Bordeus i Borgonya. Ja no, ja que el Llenguadoc s’ha associat amb vins naturals i biodinàmics de productors com el pioner de la vinificació Gerard bertrand . Feu-ne un tast aquest vídeo que destaca tot el que hi ha romàntic i deliciós doncs, sobre aquesta regió mullada pel sol visiteu el celler de Bertrand, Clos du Temple , a Cabrières, bressol dels vins rosats. Obriu una ampolla de Hampton Water , la seva col·laboració en vi rosat amb Jon i Jesse Bon Jovi, mentre es desplaçava aquest aliment IG això us farà desitjar que pugueu teletransportar-vos al sud de França.

• Monterey, Califòrnia

  Ira

  Vins de la ira.

  Ira

  Una hora al sud de Silicon Valley es troba un dels llocs més impressionants de tot el Golden State. Es troba la platja escarpada de Big Sur, la comunitat de platges de luxe del Carmel i els camps de golf de classe mundial de Pebble Beach, on també trobareu pinot negre i chardonnay ben fets. Es deu al sol càlid que madura el raïm i la boira fresca i les brises que surten del Pacífic que moderen la calor del sol, la combinació de la qual condueix a vins elegants i moderats. Començar amb aquest vídeo de 360 ​​graus que us portarà a través de les vinyes inclinades de la vall del Carmel i les suaus de la vall de les Salines. Descorreu una ampolla de Mar del Sol des de les terres altes de Santa Llúcia mentre s’imagina que està posat al porxo del restaurant del penya-segat Nepenthe amb la seva càmera web en viu , on podeu gaudir de vistes a la muntanya i veure com la boira entra i surt de la costa sud. Prengui un recorregut interactiu de Celler popular i Vins de la ira , i com a alternativa a un rastre de cellers del comtat de Monterey Ruta del Vi de River Road mitjançant helicòpter de luxe, Helicòpters especialitzats comparteix la visió de la companyia Pàgina de Facebook .

• Nova Gal·les del Sud, Austràlia

  MJK Creative

  Vinyes de Hunter Valley.

  MJK Creative

  Hunter Valley és la regió vitivinícola més coneguda de l’estat més poblat d’Austràlia, on trobareu vins emblemàtics fets amb semillon, a més de cabernet sauvignon, chardonnay i shiraz. Però és una àrea enorme que comprèn 310.000 quilòmetres quadrats i subregions com Big Rivers, Canberra District, Orange i Mudgee. aquest recorregut aeri . Uniu-vos a enòleg principal Stuart Horden per obtenir un vista privilegiada de Vins de Brokenwood , una de les operacions boutique premium de Hunter Valley que fabrica semillon i shiraz d'alta qualitat. També a la vall del caçador, Glandore Estate Wines ofereix un cop d'ull a les seves noves sales de tast, zones cobertes exteriors i vinyes envoltades de vistes panoràmiques de les muntanyes Brokenback aquesta visita virtual de 360 ​​graus. I també podeu gaudir de la vida del vi de Down Under a través de la pàgina IG Hunter Valley i Nova Gal·les del Sud .

  Continueu fins al 5 de 5 a continuació.

• Willamette Valley, Oregon

  Allison

  Allison Inn & Spa.

  Allison

  El pinot noir regna en aquesta regió vinícola del nord-oest dels Estats Units que fa 100 milles de llarg i 60 quilòmetres en el seu punt més ample. Les muntanyes Cascade a l’est i les serralades de la costa a l’oest ofereixen protecció al raïm vermell picant, que requereix un clima fresc per convèncer els seus tanins sedosos, les notes de cireres i gerds i una característica terra que recorda els bolets o les fulles humides d’un bosc. pis. Gira pels quatre AVA de Willamette on Celler Raptor Ridge elabora vins específics de vinya, incloses entrevistes amb el propietari i el gerent de vinya, que dóna informació sobre el sòl, els microclimes i la filosofia vitivinícola. A continuació, vegeu les valls exuberants, les postes de sol daurades i els productes gurmet elaborats in situ L'Allison Inn & Spa , un resort de luxe de 77 habitacions situat als contraforts, abans passejant per les vinyes amb la directora de vins Jody Petit per conèixer els vins Austin Knoll de la propietat. Si el vostre paladar encara no està satisfet, Vins de Willamette Valley ha compilat un fitxer llista actualitzada de visites virtuals i tastos . Obriu una ampolla d’un productor favorit o acabat de descobrir mentre escolteu un dels llistes de reproducció conservades a les sales de tast de la zona per recrear millor l’experiència de visitar el país vitivinícola d’Oregon.