Relaxeu-vos a l'interior suau de la granota vermella speakeasy.

Penseu en Lisboa, aquella vibrant ciutat marinera que va iniciar l’Era del Descobriment i no us podeu deixar d’imaginar sopars èpics en què flueixen el vi de Porto i el Vinho Verde. I tindríeu raó: qualsevol restaurant portuguès que valgui la seva sal marina tindrà almenys un parell d’opcions de cadascun al menú.

Però Lisboa també és un lloc calent per a begudes de tot tipus, des de cervesa artesana fins a còctels elaborats amb cura. Aquestes són només algunes recomanacions per començar. Comenceu aquí, però passegeu una mica, xategeu amb locals i llanceu la vostra pròpia deliciosa recerca de descobriment. Així es beu a Lisboa.

• Dos corbs cervesers

  Dos Corbs

  Dos Corbs

  
  
  

  La microcerveseria, a Marvila industrial-chic, ofereix una gran varietat de pintes, mitges pintes, tasters i vols. A més, mireu què passa amb els fermentadors i la cerveseria, tots dos a la vista just darrere de la barra. Per apropar-vos a l’acció, inscriviu-vos per fer un recorregut per la cerveseria. I no oblideu comprar unes ampolles per tornar a casa. Després, mireu les altres dues fàbriques de cervesa artesana del districte de la cervesa de Lisboa— Musa i linx .

  
  
  

• Dona Maria

  Dona Maria

  Dona Maria

  La històrica finca de Dona Maria a Estremoz és a uns 90 minuts de Lisboa, però se sent en un món. El celler existeix des del 1718 i està situat en un palau, amb jardins impressionants i el seu propi llac entre vinyes. El raïm es trepitja en dipòsits de marbre centenaris (el propietari va haver de fer servir dinamita per trencar els blocs de marbre del sòl), que contenen des del viognier fins al petit verdot. Trieu una de les cinc opcions de tast diferents, servides amb pa i formatge locals.

• LuxFrágil

  Luisa Ferreira

  Fins i tot si els clubs de ball no són la vostra escena, LuxFrágil val la pena comprovar-ne l’espectacle. Co-propietat de l'actor John Malkovich, el local de ball del Docklands presenta mobles tan grans que t'empassen, a més d'un calendari d'esdeveniments ple d'actes musicals internacionals. Si no podeu agafar la calor a la pista de ball, aneu fins al bar del balcó del terrat, que serveix còctels de temporada per gaudir de vistes al riu Tajo.

• matís Pombalina

  matís Pombalina

  matís Pombalina

  De vegades voleu un bon còctel i una conversa tranquil·la. Situat al barri històric de Lisboa, Matiz Pombalina fa una senyal amb llums suaus, soul i jazz relaxants i butaques de vellut estil Louis XIV. Hi ha tres habitacions per triar, a més d'un lloc per a fumadors a l'aire lliure. Si voleu gaudir dels còctels, trieu l’habitació que hi ha al costat de l’entrada, on es veuen les ampolles de licor i els bàrmans demostraran feliçment el seu ofici.

  Continueu fins al 5 de 6 a continuació.

• Granota vermella

  Granota vermella

  Granota vermella

  Us sentireu una mica entremaliats quan premeu el botó de premsa per a còctels a l’entrada de Granota vermella i entrareu en aquest obscur i ocult bar. Les acollidores cadires i la decoració dels anys vint i trenta evoquen un ambient locutiu i el menú de còctels canvia l’època de la prohibició. Sentireu una mica de swing, una mica de jazz i potser una mica de rock and roll. El més important és que podreu triar entre un bar ben assortit. Digueu al cambrer per a què esteu d’humor i crearan alguna cosa fantàstica.

• Superior

  Superior

  Superior

  Quan el sol cau baix al cel, els joves i set de Lisboa s’acosten al terrat de Topo. Seria intel·ligent unir-s’hi. L'elegant bar interior-exterior serveix còctels clàssics elaborats de manera experta i una vista impressionant sobre els principals llocs d'interès de Lisboa. El castell de São Jorge, Mouraria, la Praça Martim Moniz: tindreu una vista panoràmica de tot plegat. Famolenc? Aprofiteu en un menú de menjar intel·ligent per a pubs, com ara pollastre satay, entrepans de panxa de porc i hamburgueses amb Gorgonzola.