Els nostres editors investiguen, testegen i recomanen de manera independent els millors productes; podeu obtenir més informació sobre el nostre procés de revisió aquí. És possible que rebem comissions per les compres fetes des dels nostres enllaços escollits.
Amb el pic meteòric de l'interès per tot el bourbon i el boom del bourbon de gairebé 2.000 milions de dòlars dels darrers anys, naturalment, s'han escrit una varietat de llibres per igualar la set inacabable d'aquest whisky clàssic nascut als Estats Units.
No a diferència de la quantitat cada cop més gran d'ampolles de bourbon a les prestatgeries de licors en aquests dies, hi ha una varietat de llibres aparentment infinita que cobreixen aquest esperit popular. Afortunadament, estem aquí per ajudar-los a perfeccionar-los fins als nostres preferits.
Des de toms centrats en la indústria fins a immersions profundes en la rica i complexa història de la destil·lació del whisky, aquesta llista curada satisfarà tots els entusiastes del bourbon, des dels curiosos del bourbon fins als nerds del nucli dur. Alguns, ja clàssics instantanis, i d'altres més desconeguts o nous al mercat, aquí teniu els millors llibres de bourbon per aconseguir aquest any.
Cortesia d'Amazon
Si us interessa la història econòmica del bourbon, aquest és només el vostre llibre. A Bourbon Empire: The Past and Future of America's Whisky, l'autor Reid Mitenbuler examina les complexitats de la política, el crim organitzat, el capitalisme, les persones i l'artesania que han donat forma a la categoria bourbon al llarg del temps.
Per descomptat, el passat generalment serveix com una mena d'indicació del present i el futur d'una indústria, i les paraules de Mitenbuler sobre el futur del negoci bourbon no són més que convincents. Aquest llibre ajuda a tirar el teló de la narració de contes bourbon, que sovint és romanticitzada per aquells que la venen.
Cortesia d'Amazon
Aquest llibre complet i divertit de llegir és el regal definitiu per a l'amfitrió consumat amant del bourbon de la vostra vida. Les coautores Peggy Noe Stevens i Susan Reigler, ambdues reialesa del whisky nord-americà per dret propi, porten els lectors a un viatge a través de tots els elements del que cal per organitzar una festa de tast de bourbon d'una manera que sigui digerible tant per als novells com per als experts. bevedors de nivell. A més, la fotografia és molt fàcil per als ulls.
El que diuen els nostres editors'Aquests nadius de Kentucky tenen un coneixement tan profund sobre totes les coses del bourbon. Tots dos porten anys apoderant dones (i homes) perquè gaudeixin del bourbon i han convertit els tasts de bourbon en una forma d'art.' — Rosa de la Prada , Editor
Cortesia d'Amazon
Tot i que probablement hi ha massa llibres de whisky amb la paraula bíblia al títol, aquest en realitat posa els seus diners a la boca gràcies a la visió aguda i puntual de l'autor Eric Zandona sobre la indústria del bourbon a través de la seva dissecció de 140 bourbons diferents.
Zandona, que treballa com a directora d'informació de begudes alcohòliques a l'American Distilling Institute, perfila cada bourbon individualment i inclou fets clau juntament amb notes d'aroma i tast; també comparteix 20 receptes de còctels al llibre, tot reconeixent l'impacte de la colonització i la propietat d'esclaus en la indústria. Tingueu en compte els vostres esforços per beure, barrejar i educatius.
Cortesia d'Amazon
Whisk(e)y Distilled: A Populist Guide to the Water of Life de Heather Greene és una visió àmplia però concisa de l'escena internacional del whisky en el seu conjunt i de com hi ha el bourbon.
La profunditat del coneixement de les begudes espirituoses de Heather va molt més enllà del whisky, diu Marianne Eaves, la primera dona mestre destil·ladora de Kentucky i fundadora de la Ràfec cec experiència de tast. Aquest llibre ofereix una visió nova dels whiskies globals, especialment els destil·ladors de bourbon nord-americans artesanals, i treu a la llum la bellesa dels matisos de com s'elaboren.
El que diuen els nostres expertsEl llibre fa un gran treball per obrir-vos realment els ulls al món del whisky d'una manera molt fàcil de llegir i digerir. Sens dubte, recomanaria prendre un bon whisky mentre consumeix aquest llibre. — Jon Dubin, director de marca de Whisky irlandès Knappogue Castle
Relacionats: Els millors regals per als amants de Bourbon
Cortesia d'Amazon
Bourbon no és només per prendre un glop net o amb gel; de fet, hi ha innombrables còctels (tant clàssics com originals) que es defineixen per la dolça rodonesa del bourbon, i no hi ha dues autoritats més adequades que les llegendes de còctels de la ciutat de Nova York Jane Danger i Alla Lapushchik per explicar com funciona tot darrere de la barra. Si ets un entusiasta dels còctels i li agrada el bourbon, aquest és el teu llibre.
Cortesia d'Amazon
Cuinar amb bourbon no és per als dèbils de cor, ni la cocció al forn, que potser és més una ciència que simplement abocar unes quantes unces d'esperit en una sopa. A The Best Bourbon Cookbook: Booze-Infused Sweet & Savory Recipes, l'autora Christina Tosch exposa recepta rere recepta tant per a plats salats com per a diverses postres juntament amb uns quants còctels fàcils de fer. Aquest llibre s'ha publicat per si mateix, però es pot comprar en línia àmpliament.
Relacionats: Els millors llibres de whisky
Cortesia d'Amazon
Tot i que podria haver estat més ideal que una autora hagués explicat aquesta història, l'expert en whisky Fred Minnick fa un gran treball explicant les històries dels herois no reconeguts de la indústria del bourbon. Les dones han jugat un paper integral en l'elaboració de cervesa, la destil·lació i l'elaboració del vi des del principi, però poques vegades se'ls dóna el crèdit que se'ls deu: els relats de Minnick d'algunes de les dones més notables de la història del whisky són una lectura gratificant.
El que diuen els nostres expertsLes dones de la indústria del whisky no són una cosa que jo fos totalment conscient, i llegint això, coneixeu les dones darrere de Bushmill's i Maker's Mark. És fantàstic tenir dones representades en aquesta capacitat. — Chelsea Napper, gerent de bar de Yugen a Chicago
Cortesia d'Amazon
Coneix la història darrere de la famosa destil·leria Stitzel Weller, que és la mateixa amb la història de la família Van Winkle: aquest llibre de whisky estèticament agradable està escrit per ningú més que Sally Van Winkle Campbell, néta del llegendari Pappy Van Winkle, i cobreix el llegat de Van Winkle amb un detall sorprenent. Aquest llibre de taula de cafè és ideal per als nerds del whisky, col·leccionistes i amants de la història.
Céline Bossart és una escriptora de vins i begudes alcohòliques de molt de temps que cobreix tot allò que pot ser potable centrant-se en la dinàmica sociopolítica de la indústria. El seu bourbon favorit actual és el Coopers' Craft Kentucky Straight Bourbon Whisky, que acostuma a beure net o a l'antiga (dat divertit: també és excel·lent en fondue).
Llegeix Següent: Els millors llibres de còctels
Continueu amb el 5 de 8 a continuació. Els 12 millors llibres de whisky del 2022