Domina el còctel perfecte amb aquestes cocteleres.

Els nostres editors investiguen, testegen i recomanen de manera independent els millors productes; podeu obtenir més informació sobre el nostre procés de revisió aquí. És possible que rebem comissions per les compres fetes des dels nostres enllaços escollits.

La coctelera Boston és la coctelera ideal per als barmans professionals, per la seva capacitat, eficiència i velocitat. La presència omnipresent de la coctelera s'ha convertit en part de l'experiència del bar on els cambrers tanquen les llaunes per a un segell hermètic abans d'agitar els ingredients junts. Aquest moviment pot ser intimidatori per a un principiant. A més, com separeu les llaunes un cop acabeu de sacsejar? Sembla que només els professionals han dominat aquest toc màgic, sabent on colpejar les llaunes on s'uneixen per desallotjar el segell.

Amb un mercat sobresaturat de cocteleres, fins i tot Ralph Lauren té una coctelera de Boston, trobar els millors per a les vostres necessitats, tant si sou un barman aficionat com si sou un professional experimentat, pot ser difícil. Per sort per a tu, hem pentinat a través de la gran selecció d'agitadores i hem trobat la millor coctelera de Boston de totes les categories.

Millor pressupost: conjunt de coctelera Barillio Boston Shaker

Cortesia d'Amazon

'data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Cortesia d'Amazon

Sorprenentment, obteniu molt en aquest conjunt de coctelera Barillio per un preu tan assequible: dues llaunes d'agitació pesades resistents (capacitat de 18 unces i 28 unces), un jigger de 20 ml/40 ml, un llibret de receptes de butxaca i fins i tot un llibre electrònic. versió per accedir al vostre telèfon. Les llaunes, que estan fetes d'acer inoxidable d'alta qualitat i reforçades amb una capa addicional de metall, s'uneixen per a un segellat hermètic. Si el color platejat no ho fa per vostè, el conjunt també està disponible en daurat, coure i fins i tot amb un acabat negre molt elegant. Només assegureu-vos de rentar aquest conjunt a mà per afavorir la seva longevitat.

Millor per a principiants: Cocktail Kingdom Leopold Weighted Shaking Tins

Cortesia de SR 76beerworks

La coctelera de Boston ja té una corba d'aprenentatge pronunciada per als barmans novells. Concretament, com trencar el segell sense ruixar còctel per tot arreu? Afortunadament, se sap que les llaunes Leopold de Cocktail Kingdom, que estan disponibles en mides petites (18 unces) i grans (28 unces), són més fàcils de separar que Koriko, també un producte de Cocktail Kingdom, preferit pel barman. A més, el llavi a la part inferior de cada llauna facilita no només posar-se ràpidament a la barra sinó agafar-se i agafar-se, inspirant prou confiança per intentar un batut sec . Els Leopold estan fets d'acer inoxidable i són aptes per al rentavaixelles, tret que opteu pels de coure o d'or, que són més cars entre 10 i 15 dòlars més.

Millor general: Cocktail Kingdom Koriko Weighted Shaking Tins

Cortesia d'Amazon

Les llaunes de Koriko són les cocteleres preferides de molts cambrers professionals i encapçalen moltes llistes de millors. La llauna més petita té una capacitat de 18 unces, mentre que la llauna més gran pot contenir 28 unces. Però junts poden agitar dos còctels. Aquestes llaunes de grau professional estan disponibles amb coure, daurat i acer inoxidable. 'Koriko té, amb diferència, el segell més hermètic, les bases més pesades i les llaunes més fàcils d'obrir sense fer-se el polze', diu Gabriella Mlynarczyk, cambrera de Los Angeles i autora de Beguda net + brut . Per a Christian Suzuki-Orellana, cambrer de Wildhawk a San Francisco, les llaunes pesades van passar factura al seu cos. Però això no va ser un problema amb els Korikos. 'Els trobo més fàcils d'utilitzar que altres llaunes que he utilitzat. El gruix de la llauna contribueix a la facilitat de sacsejar-los', diu.

Relacionats: Els millors fabricants de gel del 2021

Millor disseny: Modern Mixologist Tin on Tin Shakers

Cortesia de The Modern Mixologist

Per agitar còctels a casa, Allan Katz de Jammyland a Las Vegas prefereix la llauna d'acer inoxidable Modern Mixologist a les cocteleres de llauna. 'És una experiència de luxe a un preu molt bo', diu. Part d'una línia d'eines de bar dissenyada per Modern Mixologist i llegenda del còctel, Tony Abou-Ganim, la coctelera de dues llaunes no només és còmoda de subjectar, sinó que està ben construïda. 'És sòlid a dalt i a baix. El pes està integrat', explica Allan. 'No hi ha bases soldades/enganxades per caure amb un ús intens i envellit. Les parets de les llaunes són robustes, però segellen tan fàcilment i l'acció d'obrir-les és relliscosa. És gratificant.' El conjunt inclou una llauna de 26 unces i una tassa agitadora de 18,75 unces.

Relacionats: Les millors copes de còctel del 2021

Millor segell: una barra per sobre del conjunt de dues peces Pro Boston Shaker