A diferència de la majoria de begudes clàssiques, el Mula de Moscou té una història una mica transparent. Segons es va informar, el 1941 un John Martin —el president d’una empresa de producció de licors que va adquirir la marca Smirnoff— es va associar amb el propietari del bar Jack Morgan per crear una beguda que vengués el vodka de Martin recentment adquirit, així com l’endarreriment de la cervesa de gingebre Cock 'N Bull de Morgan. . I així va néixer la Mula de Moscou.

Per descomptat, aquesta narració és probablement reduccionista i potser omet altres figures, però el que està clar és que la beguda era popularitzat a principis dels anys quaranta per vendre vodka al mercat nord-americà, i la Mula de Moscou ho va fer molt. No és d’estranyar que el Moscow Mule segueixi sent un dels còctels més populars dels darrers 20 anys: és fàcil de fer i beure fàcilment i se serveix sovint en una tassa de coure especial. La seva execució sense esforç significa que la beguda es presta bé a ajustaments i variacions, com passa amb el Apple Cranberry Moscow Mule.

Aquesta recepta inspirada en la tardor és senzilla, combinant sucs de nabiu, poma i llima amb el vodka i la cervesa de gingebre habituals. I si bé aquesta variació de mula pot provocar sabors de tardor, és un plaer durant tot l’any. Un dels millors elements d’una mula és la flexibilitat de cada ingredient; mentre que sempre es pot tallar tradicionals utilitzant la cervesa de gingebre Smirnoff i Cock ‘N Bull, també es pot desviar cap a un territori fresc, fent servir el vodka que prefereixi juntament amb la seva cervesa de gingebre preferida. Tingueu en compte, però, que el canvi de ginger ale per la cervesa de gingebre eliminarà algunes de les espècies de la beguda i probablement la farà més dolça.

No teniu tasses de coure (o de llauna)? En lloc d’això, és acceptable fer servir una bola alta o un gran vidre de roca. Juntament amb guarnicions de fruita fresca, encara serà un atordidor visual fins i tot sense l’emblemàtic recipient, i no tindrà un gust diferent.

Feu clic a Reprodueix per veure com la mula de Moscou Apple Cranberry Moscou s’uneix

Ingredients

• 2 unces de vodka
• 1 unça de suc de poma cran
• 1/4 unça de suc de llima
• Cervesa de gingebre, a sobre
• Guarnir: rodanxes de poma
• Adornar: nabius

Passos

1. Aboqueu el vodka, el suc de poma cran i el suc de llima en una tassa de mula, un got d'altura o un got de roca ple de gel i remeneu-ho breument per combinar-ho.

2. A sobre, poseu-hi cervesa de gingebre.

   
   
   

3. Decorar amb rodanxes de poma i nabius frescos.