Cape Codder (o Cape Cod) és un altre nom del popular Vodka Cranberry i rep el seu nom de la ciutat de la costa est de Massachusetts, coneguda pel cultiu de nabius. Una senzilla barreja de vodka i suc de nabiu, abocat en un got i guarnit amb una falca de llima, és un dels còctels més fàcils de fer. Ni tan sols haureu de sacsejar-lo, colar-lo ni emprar cap eina de barra per fabricar el Cape Codder.
A l’hora de construir la beguda, podeu utilitzar el vodka que preferiu, però no cal triar-ne un de massa elegant o car. Qualsevol vodka bo a la meitat del camí farà, especialment si es combina amb el sabor dolç-suc del suc de nabiu. I la falca de llima no és només per mirar, sinó que es pot extreure al còctel per obtenir una dosi benvinguda de cítrics frescos.
El Cape Codder és una de les sèries de begudes amb suc de vodka i nabiu i que rep el nom de temes nàutics o costaners. El Brisa marina , per exemple, combina suc de vodka, nabiu i aranja, mentre que el Bay Breeze és suc de vodka, nabiu i pinya. Cadascun d’aquests senzills còctels és saborós i refrescant, tant si passegeu amb els Kennedy a bord d’un iot com si beveu amb els vostres amics al pati.
Vídeo destacatAfegiu el vodka a un got de bola alta sobre gel.
A sobre, poseu-hi suc de nabiu i remeneu-ho breument per combinar-ho.
Premeu una falca de llima sobre el got i deixeu-la caure a la beguda.