Teniu curiositat per les ginebras rosas? Aquests són els millors que hem trobat

2024 | Aiguardents I Licors

Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Begudes

Un gir saborós i únic a aquest licor

Vicki Denig Publicat el 29/10/21

Els nostres editors investiguen, testegen i recomanen de manera independent els millors productes; podeu obtenir més informació sobre el nostre procés de revisió aquí. És possible que rebem comissions per les compres fetes des dels nostres enllaços escollits.





Vols submergir-te al món de la ginebra rosa però no saps per on començar? Tenim l'esquena. Contràriament als seus homòlegs clars, les ginebres rosa es maceren amb botànics i fruites després de la destil·lació per aconseguir la seva tonalitat colorida. Tanmateix, no totes les ginebres rosa es creen iguals.

Cada ginebra rosa del mercat s'elabora amb un Rolodex molt específic de botànics i fruites (a més d'un programa de temps de maceració meticulosament curat) per crear el perfil de sabor únic d'una expressió. Tens curiositat per aprendre més, però no saps per on començar? Fes una ullada a aquesta llista curada de les nostres ginebres rosa preferides, així com tot el que necessites saber sobre el tema, aquí.



Millor general: Glendalough Rose Gin

Glendalough Rose GinReserveBar

'data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' /> Ginebra Salcombe Rose Sainte Marie

ReserveBar



Compra a ReserveBar Compra a Flaviar Compra a Caskers

Regió : Irlanda | ABV : 41% | Notes de tast: Pètals de rosa, pebre blanc, fruita vermella



Produïda als turons de Wicklow, Irlanda, aquesta saborosa ginebra rosa ret homenatge al lloc únic al món d'on prové. Aquesta ginebra d'impuls floral es produeix en petits lots i utilitza una combinació de fruites, flors i espècies per aconseguir els seus sabors únics i la seva tonalitat rosa, la més important de les quals són dues varietats de roses locals, la rara i esquiva Wild Rose de la Les muntanyes de Wicklow i la gran i fragant Heritage Rose. D'alt to i aromàtica, la ginebra esclata amb sabors equilibrats de pètals de rosa, ginebre, pebre blanc i fruits vermells.

Per a les ginebres rosades i aromatitzades, m'agrada cenyir-me als clàssics per mantenir els matisos de cada ginebra notoris al paladar, diu Justin Wilson, d'Atlanta. La Betty , Bar Willow , Sant Julep a les L'hotel Kimpton Sylvan . Wilson cita Glendalough Rose Gin com un dels seus favorits, sobretot quan es barreja amb un Rosé Negroni.

Millor Splurge: Salcombe Rosé Sainte Marie Gin

Vi total

'data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-7' data-tracking-container='true' />

Vi total

Compra a Flaviar Compra a Caskers Compra a Totalwine.com

Regió : Anglaterra | ABV : 41.4% | Notes de tast : Maduixa, Flor de taronger, Aigua de roses, Pebre rosa

Inspirada en els sabors mediterranis i l'alegria de viure en general del sud de França, la ginebra rosa 'Rosé Sainte Marie' de Salcombe es destil·la i s'elabora amb una varietat de botànics reflexius, com ara el ginebre macedoni, l'angèlica i les maduixes. El to rosat natural de la ginebra s'obté macerant ginebra clara amb fruits vermells sense sucre. No s'afegeixen sucres, colorants ni sabors artificials. Espereu sabors de maduixa, flor de taronger, aigua de roses i pebre rosa per saltar del paladar suau de la ginebra. La ginebra Rosé Sainte Marie de Salcombe també és l'única ginebra rosa que va guanyar una medalla d'or doble al World Spirits Competition de San Francisco l'any 2020. La ginebra rep el seu nom del famós far de l'entrada del Port Vell de Marsella, on es podia veure regularment els treballadors carregant. cítrics, fruites i altres herbes als vaixells que es dirigien als ports d'Anglaterra.

M'encanta la varietat de perfils de sabor que podeu trobar en aquests licors d'estil de ginebra rosa nova onada, diu Chelsea DeMark, directora de begudes de Thompson Savannah , gaudeix d'utilitzar ginebres rosa de maneres que permeten que el seu aspecte rosat acuradament construït aparegui, el que generalment significa utilitzar components de còctels amb una tonalitat limitada. De vegades ho faig utilitzant ingredients que són clars o també de color rosa o fins i tot ingredients clarificants per protegir aquest rosa. Com que els sabors d'aquestes ginebres són realment l'estrella del programa, sempre penso com millorar-ne els components sense tapar-los, diu.

Best for Aperitiu: Malfy Gin Rosa