Don's Gardenia Mix combina mel, mantega i espècies com la canyella i la pimenta. Don el Beachcomber .
Aquesta recepta va aparèixer originalment com a part de Torna un ingredient perdut de Tiki .
Amb una espàtula o una batedora elèctrica, batre tots els ingredients fins que quedi suau i cremós. Embotellar i refrigerar fins a 1 setmana.
* Xarop de canyella: afegiu 2 barres de canyella esmicolades, 4 tasses de sucre i 2 tasses d’aigua a una paella gran. Poseu a ebullició a foc mig-alt. Retirar del foc i tapar. Deixar reposar 20 minuts, després colar i refredar.