Si voleu crear un còctel fresc i deliciós, no busqueu més que les maduixes. Aquestes meravelloses fruites es poden confondre, barrejar, cuinar en almívar i transformar-les en ingredients aptes per a les begudes. Aquest fet és evident a la Daiquiri de maduixa i una gran quantitat d'altres còctels amb influència de maduixa.
La baia vermella es pot utilitzar en diversos clàssics, però també és un gran candidat per barrejar creacions originals, com el Fresh Berry Delicious, un còctel amb el nom adequat del famós barman i ambaixador de marca Charlotte Voisey.
Per fer aquesta preparació preparable, comença amb algunes maduixes, naturalment. Aquests són confosos i endolcits per una mesura modesta de xarop de mel, que augmenta la dolçor de la baia en lloc de dominar-la. Però les baies no s’aturen aquí. Voisey empra el vodka Stoli Razberi com a esperit base, que afegeix una espinosa columna vertebral de baies a la beguda.
Després d’això, les coses prenen un gir decididament diferent. Afegeix un toc de Licor 43, un licor espanyol que inclou una barreja pròpia de 43 ingredients, amb un toc de boca viscós i notes de vainilla, cítrics i herbes aromàtiques i espècies. El licor de taronja amb sang Solerno confereix una nota de taronja dolça i dolça i un fort abocament de suc de llimona fresc redueix la dolçor mentre amplifica els cítrics. Poseu-ho tot en comú i obtindreu un còctel fresc i equilibrat que és perfecte per prendre’s a l’estiu o gaudir durant tota la temporada de maduixes.
En una coctelera, barregeu les maduixes amb l'almívar de mel.
Afegiu la resta de ingredients i el gel i remeneu-ho fins que estigui ben refredat.
Coleu-ho bé en una copa de còctel.
Decorar amb una meitat de maduixa.