Sobre Galliano

Fets essencials de Galliano

• Galliano va ser introduït el 1896 per Arturo Vaccari a Livorno, Itàlia.
• Va rebre el nom de Maggiore Galliano, un famós heroi de guerra italià.
• Galliano s’elabora a partir d’una barreja especial de 30 herbes, com l’anís estrellat, el ginebró, l’espígol, el milf de milfulles i la vainilla, amb un procés de set infusions i sis destil·lacions creant un sabor deliciosament complex, intens però suau, amb un 43,2% d’ABV.
• El color groc daurat de Galliano commemora la febre de l’or de Califòrnia.
• La marca emblemàtica de la cultura retro dels anys 70 als Estats Units és famosa pels còctels com el Harvey Wallbanger i el Golden Cadillac.
• Harvey Wallbanger: Basat en la història de Harvey, un surfista de Manhattan Beach que va demanar el seu còctel favorit, va procedir a colpejar el cap contra la paret per frustració per la seva última pèrdua. A partir d’aquell dia, el còctel que va demanar es va conèixer com a Harvey Wallbanger.
• Golden Cadillac: aquest còctel va ser creat per Frank Klein de Poor Reds a Eldorado, Califòrnia, per a una parella de nuvis, el 1952. Avui Poor Reds Bar-B-Q té el títol de Galliano més venut a l'any en un bar. Golden Cadillac, una barreja de Galliano, Bols Crème de Cacao i crema, se serveix a tothom, des de ciclistes fins a mestresses de casa que visiten cada any.

Com s’ha de beure Galliano

• Recte com a digestiu després de sopar (com es mostra a Mad Men)
• Amb gasosa