Especial d’Isaac Verd

2024 | Còctels I Altres Receptes

Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Begudes

Isaac verd





Inventat per Ernest Hemingway, un dels més famosos i prodigiosos bevedors del segle XX, l’especial de l’Isaac Verd apareix per primera vegada a la novel·la de l’escriptor Islands in the Stream: on Thomas Hudson es posava al matalàs, el seu cap estava a l’ombra projectada per la plataforma al cap endavant del pont volador on hi havia els controls i quan Eddy va arribar a popa amb l’alta beguda freda feta de ginebra, suc de llima, aigua de coco verda i gelat amb prou amargs d’Angostura per donar-li un color rosat rovellat, va mantenir beure a l'ombra perquè el gel no es fongui mentre mirava al mar, escriu Hemingway.

Aquesta recepta està extreta de la de Philip Greene Tenir-ne i tenir-ne un altre: un acompanyant de còctels Hemingway , 'que barreja receptes, anècdotes i informació biogràfica sobre el famós novel·lista.





Torrant Ernest HemingwayARTICLE RELACIONAT Vídeo destacat

Ingredients

  • 2 unces de ginebra seca de Londres
  • 4 unces d’aigua de coco sense sucre
  • 1 unça de suc de llima, acabat d’esprémer
  • 3 ratlles amargs d'Angostura
  • Adornar: falca o pell de llima

Passos

  1. Afegiu tots els ingredients a una coctelera amb gel i agiteu fins que estigui ben refredat.

  2. Aboqueu-lo, sense restringir-lo, en un got d'alta velocitat.



  3. Decorar amb una falca de llima.