Fundador: | Taylor Howard |
Any de fundació: | 2015 |
Ubicació de la destil·leria: | Asheville, Carolina del Nord |
Màster destil·lador / batedora: | Jason Riggs |
H&H Distillery va començar amb el desig ardent de proporcionar licors de qualitat. La família Howard, una família d’emprenedors i treballadors, presenta els seus licors artesanals de la millor qualitat. El producte d’un procés ben pensat amb molta feina i passió. Amb arrels a WNC, una de les cerveses, vins i licors més importants de la nostra nació que fabrica cases, pretenem mantenir aquesta reputació per a casa nostra. H&H espera formar part d’aquesta comunitat autèntica i d’esperit. El nostre rom contemporani l’hem batejat amb el nom de dos clàssics; el nostre avi, Hazel, i el seu Cadillac del 63. Aquest rom premium es fabrica amb una melassa fina selecta i l’aigua de muntanya nítida de Carolina del Nord. Després de recollir els talls escollits de la destil·lació, Hazel 63 s’acaba amb roure francès i americà nou. Després s’embotella i s’embala a mà a les nostres instal·lacions. Des de la matèria primera fins al producte acabat, el rom Hazel 63 es cuina, fermenta, destil·la, envellit i embotellat tot en petits lots a les nostres instal·lacions.