Fundador: | Richard Hennessy |
Any de fundació: | 1765 |
Ubicació de la destil·leria: | Cognac, França |
Màster destil·lador / batedora: | Jean Pineau, mestre destil·lador |
Lloc web: | https://www.hennessy.com |
Des de la regió francesa de Cognac i al llarg de més de 250 anys d’història, Hennessy ha perpetuat amb orgull un patrimoni excepcional basat en l’aventura, el descobriment i el cultiu del millor que la natura i l’artesania poden oferir.
Hennessy utilitza un mètode de destil·lació únic en el qual cada lot de vi es destil·la per aconseguir el més elegant i elegant sabor de vida (aigua de la vida) possible. Els eaux-de-vie, dels quals Hennessy té la col·lecció més gran i antiga del món, maduren en bótes de roure francès dels boscos de Limousin al centre de França durant un mínim de dos anys.
Des de fa més de 200 anys, Hennessy treballa colze a colze amb la família Fillioux, que treballa com a productors o liquadors d’eaux-de-vie. La col·laboració i la passió compartida de dues famílies és única al món del cognac i és al cor del llegat de Hennessy.
La longevitat i l’èxit de Hennessy reflecteixen els valors que la marca ha mantingut des de la seva creació: la transmissió d’un saber fer únic, la recerca constant d’innovació i un compromís inquebrantable amb la creació, l’excel·lència, el llegat i el desenvolupament sostenible.Avui en dia, aquestes qualitats són el segell distintiu d’una casa, una joia de la corona del grup LVMH, que fabrica els cognacs més prestigiosos del món.