És un whisky adult complex amb notes de fruites destacades.

Johnnie Walker 15 Years Green Label blended malt scotch és un whisky de gran complexitat amb notes de fruites destacades. Els sabors accessibles del whisky de fruita, fum, espècies i roure condueixen a un final lleugerament fumat.

Fets ràpids

Classificació: Scotch de malta barrejada

Empresa: Diageo

Destil·leria: múltiples destil·leries

Barrica: múltiples estils de bóta

Mash Bill : ordi maltejat 100%.

Publicat: 1997/2004

Prova: 43% ABV

Edat: 15 anys

MSRP: $65

Avantatges:

• Complex i intrigant, rebotant entre fruita, espècies, fum i roure
• Fàcil aproximació al davant del paladar
• Final llarg de fum i espècies que combina molt bé amb un cigar o un bistec

Contres:

• Per a aquells que estiguin familiaritzats amb l'etiqueta vermella més suau, les notes de torba i fum poden ser massa intenses.
• Els aficionats als single malts poden rebutjar la falta d'enfocament en una malta barrejada.

Notes de tast

Color : Or vibrant amb un toc d'ambre

Nas : Un nas suau i agradable ple de notes exuberants de canyella, poma al forn, toffee i tocs de salmorra marina.

Paladar : S'obre amb fruita cuinada dolça i poma, es mou a una salmorra de cos mitjà però més ple de sabor i mastega al paladar mitjà i acaba picant i fumat cap a la part posterior de la boca i la gola.

Acabar : Un final llarg amb espècies i fumats amb només un toc de fruites i notes florals

La nostra ressenya

Introduït per primera vegada a les botigues lliures d'impostos l'any 1997 com a Johnnie Walker 15 Year Pure Malt, es va reintroduir a nivell mundial com a Green Label Blended Malt l'any 2004. Les classificacions d'Escotch poden ser una mica confuses: Un Scotch barrejat (penseu a Dewar's o Johnnie Walker Red o Black Label). ) combina whiskies de component single malt (sovint de diferents destil·leries) amb whiskies de gra o single grain (no maltejats, normalment no ordi). Un blended malt consisteix únicament en whiskys d'un component de malta de diferents destil·leries. En el cas de Green Label, els whiskies de components primaris provenen de les destil·leries Caol Ila, Cragganmore, Linkwood i Talisker, mostrant diversitat geogràfica i estilística.

Al primer glop, obteniu la poma, la pera i la suavitat que podríeu esperar de qualsevol expressió de Johnnie Walker. A mesura que avança cap al paladar mitjà, inicialment hi ha una lleugeresa de cos mitjà, seguida del pes i la masticació de la destil·leria Caol Ila d'Islay. A mesura que surt, el fum, la torba i la solució salina arrenquen, amb tocs de pebre, roure i albercoc a la brasa. Aquí hi ha poc a criticar. Pot ser massa intens per a aquells que prefereixen la lleugeresa fruita i dolça comuna a molts whiskys barrejats, i pot ser massa desenfocat i massa accessible per als aficionats a estils de malt individual específics. Però, en general, és un drama ben equilibrat i agradable.

En definitiva, es tracta d'un beure madur i elegant que es millor beure net o diluït amb un sol glaç. Preneu-vos el temps amb aquest i deixeu-lo obrir al got. Tot i que podria funcionar per crear un riff de penicil·lina autònom, és probable que cap element específic destaqui prou com per crear una beguda prou satisfactòria com per justificar tirar whisky de 15 anys amb batedores.

Dades d'Interès

Es va informar que John Walker, que es va dedicar al negoci del whisky a principis de la dècada de 1820, era un absent, que no bevia alcohol.

La línia de fons : Es tracta d'un whisky de malta ben fet i fàcil de beure que introdueix una expressió inventiva però sofisticada a la línia de Johnnie Walker.