Digues el que t'agrada del vodka, però el que passa és que si no és bo, realment no hi ha res a amagar. Les males opcions en talls de caps i cues i altres marges d'error de destil·lació destaquen com un ferment pudent. Ketel One ha registrat gairebé 40 anys d'elaboració de vodka i més de 350 de les habilitats de l'empresa familiar en la destil·lació, i es nota en les seves bones opcions.
Classificació: vodka
Empresa: Diageo
Destil·leria: Destil·leria Nolet a Schiedam, Holanda
Tipus encara: columna i alambic
Publicat: 1984
Prova: 80
MSRP: $22
Avantatges:
Contres:
Color : Transparent
Nas : Aromàtics suaus i moderats de blat dolç amb un toc molt subtil de cítrics i herbes dolces fresques
Paladar : Una mica torrat i una mica dolç de la base 100% de blat, Ketel One colpeja la llengua amb una textura rodona i suau, un toc de dolçor granulat i una textura suau i suau.
Acabar : La dolçor hàbil i les notes de pebrot tranquil·les perduren durant molt de temps i s'emboliquen amb un final sec com les galetes.
El vodka Ketel One fa un gir interessant, una mica menys comú per a l'esperit: després de la destil·lació inicial en alambins de columna, una porció passa per la següent ronda de destil·lació en alambins de coure alimentats amb carbó (dels quals prové el ketel), afegint-hi la textura. component que omple la boca a la barreja. Està fet totalment de blat (no transgènic, si això preocupa), un gra que tendeix a crear un esperit més suau i fàcil. Fa que Ketel One sigui una bona elecció per a la vostra barra de casa, ja que juga bé amb altres ingredients de còctels i s'aixeca especialment bé per si sol, ja sigui net o en còctels centrats en l'alcohol, com ara un Martini .
La destil·leria Nolet, on es fa Ketel, va començar l'any 1691, i el nom de Ketel va néixer amb el seu producte inicial, un genever holandès, que era popular localment. La família Nolet va prendre nota de la creixent set de vodka als EUA i va decidir crear un producte específicament dirigit a aquest gran i desitjable mercat. I així, va néixer Ketel One.
Mentre que els Països Baixos encara són la llar de les operacions de destil·lació de Nolet, la família va intentar obrir una destil·leria als Estats Units el 1902 a Baltimore, on va tenir la previsió de crear el que es podria considerar el precursor de Ketel One, Imperial Eagle, fins que La prohibició va obligar a cessar les operacions.
La línia de fons : Tant pel preu com pel seu sabor i textura excel·lents, Ketel One és un gran vodka per la seva suavitat i la seva capacitat d'agradar a la multitud.