Quant a Kübler Absinthe Superior

Fets essencials de Kübler Absinthe Superieure

• La prohibició de l'absenta es va aixecar als Estats Units el 2007 després de 92 anys. Això es va aconseguir gràcies al lideratge de Yves Kübler, el destil·lador mestre de 4a generació de la marca de la seva família. Kübler va ser la primera marca del mercat nord-americà que va sortir del bressol de l'absenta a Val-de-Travers, Suïssa i ha estat en destil·lació continuada per la mateixa família des del seu origen el 1863.
• La seva font d’aigua és l’aigua de les muntanyes alpines del Val-de-Travers, Suïssa. La mateixa aigua es fa passar per una unitat d’osmosi inversa per a la reducció alcohòlica després de la destil·lació.
• Els ingredients inclouen ajenjo, anís, fonoll, artemisia pontica, hisop, bàlsam de llimona, anís estrellat, coriandre i menta.
• Tots els ingredients provenen d’agricultors locals de Val-de-Travers, excepte l’anís, l’anís estrellat i el fonoll, que no creixen de manera natural a la VDT i s’obtenen a l’estranger.

Com s’ha de beure Kübler Absinthe Superieure

• Amb una mica d’aigua