Agafeu la màquina de gel més ràpida del mercat.

Imatge:

Cortesia de NewAir

Els nostres editors investiguen, testegen i recomanen de manera independent els millors productes; podeu obtenir més informació sobre el nostre procés de revisió aquí. És possible que rebem comissions per les compres fetes des dels nostres enllaços escollits.

Un ingredient clau per a algunes de les nostres begudes preferides i més refrescants és el gel. El nugget ice, també conegut com a Sonic ice o el bon gel, té un seguit de culte per la seva textura cruixent i masticable i la forma en què es fon a una velocitat més lenta sense diluir el contingut d'una beguda. Es diferencia del gel a cubs o triturat perquè està fet de flocs de gel comprimit, el que resulta en pellets semitous que formen bosses d'aire que ajuden a absorbir el sabor de la vostra beguda. La gent farà tot el possible per localitzar aquest tipus de gel, però l'últim de NewAir màquina de gel de pepita fa que sigui fàcil gaudir del bon gel a casa.

NewAir presenta el seu nou llançament com una de les màquines més ràpides del mercat, fent el seu primer lot en 5 minuts. Vaig rebre una mostra i la vaig provar per veure si està a l'altura del bombo.

• Fa pepita de gel ràpidament

• Bon rendiment

  
  
  

• Fàcil d'usar

• Aspecte elegant

• Funció d'auto-neteja

• Sorollós

• Pesant

• L'emmagatzematge de gel no està refrigerat

• Car

Compra a Amazon, 499 dòlars

Configuració i rendiment: cal una mica de paciència

Abans de poder omplir la meva coctelera amb pepita de gel, vaig haver d'esperar 24 hores després de col·locar la màquina de gel per deixar que el refrigerant s'assentés. Va ser el moment perfecte per netejar ràpidament la màquina de gel per a qualsevol pols acumulada des de la producció. També recomano fer un cicle ràpid d'auto-neteja abans d'utilitzar-lo per primera vegada per a gel transparent. Fer funcionar la màquina és tan senzill com omplir el dipòsit fins a la línia d'ompliment, afegir la galleda de gel de plàstic i prémer el botó d'encesa. L'aigua comença a circular ràpidament per la màquina, fins que es fa prou freda per congelar-se.

Tingueu en compte que la màquina fa un brunzit monòton mentre produeix gel. No és necessàriament fort, però no voldria estar assegut a l'habitació mentre produeix gel.

Jaclyn Turner

El primer lot va donar com a resultat petits pellets aquosos i, tot i que definitivament va trigar més de cinc minuts, la màquina va produir pepes de gel més gruixudes i abundants a mesura que avançaven els cicles. Tanmateix, la primera vegada que vaig córrer el gel, a mesura que l'aigua tornava a formar gel, l'aigua va fondre ràpidament els trossos de gel existents.

Però paciència. Va trigar uns 45 minuts a obtenir una col·lecció de gel utilitzable i una mica més de dues hores perquè s'ompli la galleda de gel (aproximadament 2 lliures de gel). Té un procés de refrigeració d'alta potència per fer-lo més eficient i ràpid que qualsevol altre model del mercat, de manera que podeu acumular gel ràpidament.

Jaclyn Turner

Després d'unes hores de fer gel, vaig poder refredar diverses begudes. El gel produït per aquesta màquina va fer begudes molt agradables i refrescants, des d'un simple got d'aigua fins a un còctel servit a les roques. És especialment convenient per crear còctels directament al got, com un tornavís o un Mint Julep . A més, aquest gel faria la margarita o el batut congelat perfecte, ja que els nuggets de gel més suaus i petits són més fàcils de triturar per a una batedora.

Tingueu en compte que un cop la galleda de gel estigui plena o es quedi sense aigua, la màquina deixarà automàticament de produir gel. Per tant, si teniu previst fer grans quantitats de gel (o les 40 lliures al dia que pot produir), assegureu-vos de tenir un recipient o una nevera addicional a mà.

Vaig optar per posar els extres en un bol gran i col·locar-lo al meu congelador. Tingueu en compte que el millor és servir aquest gel fresc perquè l'endemà al matí em van rebre amb un bloc de gel al congelador.

Jaclyn Turner

Disseny: elegant però no lleuger

Amb una mesura de 16,5 x 10,6 x 16,3 polzades, aquesta màquina de gel es descriu com a compacta, però per a la meva petita cuina d'apartaments de Nova York, la mida sembla una mica aclaparadora per al meu espai al taulell. Tot i així, l'exterior d'acer inoxidable (compte amb les empremtes dactilars) ofereix un aspecte elegant que s'adapta perfectament als meus electrodomèstics cromats.

A més, independentment del got que vaig provar, la cullera de gel que acompanyava era massa ampla per abocar tot el gel al meu got sense vessar cap pellet addicional. Tot i que no és un gran problema, definitivament és inconvenient, ja que heu d'esborrar el gel fos dels vostres taulells.

Tot i que la unitat manté el gel sòlid més temps que si estigués assegut, no es refrigera i el gel finalment es fondrà i tornarà a degotejar al dipòsit d'aigua si no s'utilitza.

Preu: una inversió digna per al cambrer de casa

Aquesta màquina de gel de pepita està disponible directament a NewAir i a les Amazon amb un MSRP de 549,95 $. Ve amb una garantia de devolució de 30 dies i una garantia d'un any, però els clients també poden optar per comprar una garantia ampliada d'un, dos o tres anys.

Pel preu i la mida, voldreu ser un usuari de gel dedicat per treure el màxim profit de la vostra compra. Per tant, tant si teniu el vostre propi bar, us agrada entretenir-vos i no voleu esperar hores per congelar gel amb una safata de gel, aquest és un aparell digne de tenir en compte.

Llegeix Següent: Els millors fabricants de gel