És una malta de terra alta que agradarà tant als coneixedors com als novells.

L'expressió distintiva de la destil·leria de West Highland d'Oban és un bon beure per a qualsevol ocasió, des de treure el avantatge després d'un dia dur fins a la geekerie del whisky.

Fets ràpids

Classificació : scotch single malt

Companyia : Diageo

Destil·leria : Oban, West Highland, Escòcia

Tipus de bóta: Roure blanc americà ex-bourbon

Alliberat : en marxa

Prova : 86

Envellit : almenys 14 anys

MSRP : $75

Premis guanyats: Gold, 2018 Tastings.com International Review of Spirits; Plata, San Francisco World Spirits Competition 2018; Finalista (94 punts), 2018 Ultimate Spirits Challenge; Or, Premis SIP 2018; 14 Anys Single Malt de l'Any, 2018 New York International Spirits Competition

Avantatges:

• Amb només un lleuger toc de fum, aquest és un gran whisky de porta d'entrada per a qualsevol persona interessada a explorar les maltes Islay més fumats i turbes.
• Una malta Highland per excel·lència a un preu relativament raonable, que ofereix una bona relació qualitat-preu.

Contres:

• L'ús de colorant caramel és innecessari, i alguns argumenten que afecta el sabor.

Notes de tast

Color: Amb un ambre ric que desmenteix la seva edat relativament jove (és a dir, per a un scotch), es diu que el color de caramel s'utilitza per enfosquir la seva tonalitat, com és el cas de molts whiskis propietat de Diageo.

Nas: És força floral i maltat, amb notes de mel i albercoc. Deixeu reposar el got uns minuts i les aromes de mel es tornen més pronunciades.

Boca: Les maltes Highland estan arreu estilísticament, i Oban també. Comença amb notes dolces i delicioses de poma i mel i una cera que cobreix la llengua, que es transforma en llimona i malta. Mantingueu-lo a la llengua i la solució salina, els filets de fum i una espècia de roure formiguejant apareixen en primer pla.

Acabat: Llarg i agradable, maltat amb fons de mató de llimona

La nostra ressenya

La destil·leria Oban, a les terres altes occidentals d'Escòcia, es va fundar l'any 1794, fins i tot abans de la ciutat que porta el mateix nom, i des d'aleshores no s'ha traslladat ni s'ha expandit. Només set empleats a temps complet operen les dues alambiques que produeixen Oban. Tanmateix, tenint en compte la mida de la seva destil·leria, és un whisky molt fàcil de trobar. El mèrit d'això va al gegant de licors Diageo, que va adquirir la destil·leria el 1989 i la va convertir en part de la seva col·lecció Classic Malts.

El jove de 14 anys és la signatura d'expressió d'Oban. Les maltes Highland poden abastar una varietat d'estils diferents, des de la dolçor de Speyside fins a la fumatitat de tipus Islay, i Oban n'exerceix tota la gamma d'un sol glop, abastant sabors afruitats deliciosos, salinitat i un lleuger fumat. (Molts whiskies de Highland encara són lleugerament torbats.)

L'Oban, de 14 anys, es troba en un punt dolç proverbial: prou complex per prendre's seriosament, però prou lleuger i fàcil per beure'ls cada dia. Com passa amb la majoria de malts individuals, està pensat per beure, no per barrejar, tot i que és un scotch àcid fantàstic si esteu tan inclinat. No acaba d'escalar les altures de les maltes Highland de primer nivell, com ara les expressions de 18 anys d'Highland Park o GlenDronach, però és difícil imaginar-se que qualsevol amant del whisky se senti decebut.

Dades d'Interès

La destil·leria Oban es va fundar abans que la destil·lació de whisky es legalitzés a Escòcia.

La línia de fons : No és un nom familiar, però trobareu Oban, de 14 anys, a les cases de molts aficionats al single malt, i no hi hauria cap bar amb una selecció de whisky sòlida. I amb una bona raó: està a cavall entre l'accessibilitat i la complexitat, donant a tots els aficionats a la malta una raó per gaudir-ne.