Del cambrer Nick Mautone, que també va crear el Bloody Kirby i Vacances al Rusc , aquest còctel combina dues fruites preferides a l'hivern: la taronja sanguina i la magrana. Els reuneix en un format semblant al d'un Wisconsin Old Fashioned, barrejant la fruita amb sucre i amarg abans d'afegir-hi l'esperit i agitar-ho tot. El vodka és, per descomptat, una elecció d'esperit poc habitual per a un còctel d'estil antic, però el seu sabor neutre permet que els components de fruita d'aquesta beguda brillin.
La taronja sanguina és un cítric de la temporada d'hivern amb carn granat i un sabor dolç amb un toc semblant al gerd. El suc de magrana, per descomptat, ha estat una moda durant diversos anys, però aquesta recepta demana els arils o llavors. Si no tens ganes d'obrir tu mateix una magrana fresca, els arils es poden comprar ja extrets i sovint envasats en bosses a molts supermercats.
12 maneres d'utilitzar taronges sanguines en còctels