Dos dels ingredients més deliciosos de la primavera es combinen en aquesta tarta i refrescant tipple.

Ingredients

• 1 1/2 unça de ginebra o vodka
• 1/2 unça d'Aperol
• 3/4 unces de suc de llimona, acabat d’esprémer
• 1/2 unça de suc de maduixa
• 3/4 unça de xarop de ruibarbre *
• Refresc club, refredat, per sobre
• Guarnició: tija de ruibarbre en escabetx **
• Guarnició: roda de llimona

Passos

1. Afegiu tots els ingredients, excepte el refresc de porra, en una coctelera amb gel i sacsegeu-la.

   
   
   

2. Colar-lo en un got de bola alta sobre gel fresc.

3. A la part superior amb refresc de porra.

   
   
   

4. Decorar amb una tija de ruibarbre en escabetx i una roda de llimona.