Fer begudes a casa no ha de ser difícil. No necessiteu recrear aquest còctel de set passos del vostre bar favorit, obtenir amargs esotèrics o treballar per infusions casolanes. Perquè, tot i que els còctels complicats tenen el seu temps i lloc, res no satisfà la vostra set com una simple beguda ràpida i eficaç. Aquí és on entren en joc clàssics de dos ingredients com el Vodka Tonic.

Semblant al Gin & Tonic i Soda de vodka , el Vodka Tonic es consumeix a tot el món, als bars i a l'interior de les cases. És refrescant, fiable i fàcil; fins i tot els ingredients s’expliquen en nom vostre.

Amb més vodka al mercat del que es pot comptar i tònics cada vegada més ben fets, elaborar el Vodka Tonic perfecte és un exercici personal. El vodka es coneix com un esperit neutre, però les ampolles varien segons l’ingredient brut, la geografia i el mètode de destil·lació, així que trieu-ne un que us agradi beure. A continuació, apliqueu la mateixa cura al tònic. El mesclador carbonatat obté el seu sabor amarg de la quinina, una substància que originalment s’utilitzava per tractar la malària. Combineu-ho amb una mica de sucre i obtindreu la deliciosa beguda que coneixem avui.

Alguns tònics són secs i senzills, i d’altres són més cítrics o dolços. Navegueu pels prestatges i en veureu alguns amb infusions d’herbes aromàtiques i espècies. Teniu opcions, per tant, decidiu si voleu que el tònic tingui un paper subtil en suport del vodka o que es mantingui sol.

Podeu personalitzar encara més el Vodka Tonic experimentant amb les vostres proporcions i guarniments. Més vodka produeix una beguda de sabor més forta, mentre que un tònic addicional produeix una beguda més barata carregada d’efervescència. Un cop opcional de llimona o de llima aporta una nota de cítrics a cada glop.

Ingredients

• 2 unces de vodka
• Aigua tònica, a la part superior
• 1 espremer llimona (opcional)
• Guarnir: pell de llimona

Passos

1. Afegiu el vodka a un got Collins.

   
   
   

2. Ompliu el got amb gel i, a continuació, poseu-hi aigua tònica i afegiu-hi una mica de llimona opcional.

3. Decorar amb una pell de llimona.