Quan es tracta d'escollir el regal de vacances perfecte per a un amant del whisky amb un gust impecable, aquesta temporada no es pot fer molt millor que Johnnie Walker Blue Label. Per descomptat, el mateix va passar l'any passat i gairebé segur que serà cert l'any vinent.

Aleshores, per què aquest whisky escocès no passa mai de moda? Des de la seva rica història i l'artesania experta fins a la seva rigorosa selecció i raresa de bótes, Johnnie Walker Blue Label és una ampolla especial i un regal memorable que mostra a algú que creus que es mereix el millor. Heus aquí per què:

Una història de la innovació

La història de Johnnie Walker comença amb uns inicis humils que es van convertir en un dels esperits més coneguts del món. El 1820, quan el fundador de Johnnie Walker, John Walker, era un home jove, el seu pare va morir, així que per mantenir-se, va vendre la granja de la seva família i va obrir una botiga de queviures a la ciutat propera de Kilmarnock. Va ser allà on va descobrir que tenia una ment pels negocis i el whisky.

Tot i que la majoria de botigues de queviures venien un whisky de malta en aquell moment, en John va descobrir que tenia una habilitat per barrejar whiskys per aconseguir el perfil de sabor perfecte. El seu whisky aviat es va convertir en un dels articles més demanats de la botiga.

Els descendents de John —el seu fill Alexandre i els néts Alexandre II i Jordi— van convertir l'empresa en el que és avui, des del seu primer whisky comercial el 1867 fins a la innovació de l'ampolla quadrada per reduir el trencament fins al desenvolupament de la seva distintiva etiqueta inclinada i la seva marca icònica. . El 1920, la marca havia llançat les seves etiquetes icòniques de vermell i negre, i el whisky estava a 120 països.

Avui dia, Johnnie Walker és el whisky més venut del món, conegut per les seves barreges de whisky escocès. La barreja és alhora un art i una ciència, que requereix un coneixement, una habilitat i una dedicació increïbles. Al llarg dels anys, Johnnie Walker continua mantenint la tradició del seu fundador i el seu primer whisky barrejat.

Blue Label: una troballa rara

Johnnie Walker Blue Label va debutar el 1992 com un record al primer whisky comercial de whisky llançat per la companyia el 1867, que llavors es coneixia com Old Highland. Old Highland es va elaborar en un moment en què hi havia menys bótes per triar, de manera que la selecció es va convertir en primordial. Avui en dia, només una de cada 10.000 bótes compleix els estrictes estàndards per produir Blue Label, una barreja dels whiskys més rars i excepcionals d'Escòcia. Així que cada vegada que regaleu una ampolla de tons blaus amb l'etiqueta icònica de Johnnie Walker feta en blau i daurat, saps que estàs donant a algú una experiència realment especial.

Una obra mestra combinada

Johnnie Walker Blue Label és conegut pel seu sabor excepcional: comença amb un nas meravellosament suau i arrodonit, amb notes de fum sec barrejades artesanament amb la dolçor de les panses. Prendre un glop dóna al bevedor un paladar vellutat de vainilla, mel i pètals de rosa, abans d'obrir-se per revelar notes més profundes de taronja, avellana, xerès i xocolata negra. I l'acabat? És llarg i ric, amb la característica fumat de Johnnie Walker per assaborir. No importa quantes vegades hi tornis, mai no et cansaràs del seu sabor complex i en constant evolució, i tampoc el teu regalat.

Quan donar-li l'etiqueta blava a Johnnie Walker

Un rar whisky escocès pot mostrar a algú que li vulgui donar el millor en qualsevol ocasió especial: les vacances, sí, però considereu Johnnie Walker Blue Label per marcar grans moments com casaments, aniversaris especials, jubilacions i el dia del pare. És una ampolla que mai oblidaran.

Johnnie Walker Black Label Scotch Review