També podeu prendre aquest còctel de nabius a la ciutat.

Ingredients

• 1 branca de farigola
• 10 nabius orgànics
• 1/2 llimona orgànica
• 1 1/2 oz de vodka orgànic quadrat
• 1/4 oz de nèctar d’atzavara orgànica
• Guarnició: farigola

Passos

1. Col·loqueu la branca de farigola al palmell de la mà i feu-li una bufetada per deixar anar els olis.

   
   
   

2. Gireu-lo i col·loqueu-lo a la part inferior d’una bola d’alçada de 10 unces o de vidre de moda antiga.

3. Ompliu-lo de gel i reserveu-lo.

   
   
   

4. En una coctelera, confongueu els nabius i la llimona. (Si els nabius són fora de temporada, utilitzeu 2 culleradetes de conserves de nabius d’alta qualitat. Ajusteu la quantitat de nèctar d’atzavara en funció de la dolçor de les conserves.).

5. Afegiu-hi el vodka, el nèctar d’atzavara i el gel i agiteu-lo amb força durant 10 a 20 segons.

   
   
   

6. Colar al got preparat.

7. Feu un cop de branqueta de farigola a la mà i feu-lo servir com a guarnició.