És una bellesa carregada de torba que fa justícia tant a l'actor com a la destil·leria.

L'homenatge de Lagavulin a l'estrella de Parks & Recreation és més que una estratagema de màrqueting. És un gran whisky per dret propi que pot estar orgullós al costat de les altres expressions de Lagavulin.

Fets ràpids

Classificació: Whisky escocès de maltaCompanyia: DiageoDestil·leria: Lagavulin, Islay, EscòciaTipus de bóta:Ex-bourbon i bótes de bourbon rejovenidesAlliberat: 2019, edició limitada, encara disponible generalmentProva: 92Envellit: 11 anysMSRP: $75

Pros

• No només una versió més jove del vaixell insígnia de Lagavulin de 16 anys, l'edició Offerman, tot i que sens dubte és Lagavulin, té la seva pròpia personalitat.
• Un vincle de celebritats poc freqüents que val la pena comprovar encara que no tingueu ni idea de qui és aquesta celebritat

Contres

• Edició limitada; els acumuladors poden voler abastir-se mentre puguin

Notes de tast

Color: Coure brillant amb tons d'or; més pàl·lida que l'expressió de 16 anys, que es diu que utilitza colorant caramel
Nas: Predominen fruites brillants com la poma verda i tocs cítrics, acompanyats de fum de foguera i aire salat del mar.
Boca: Mentre que el jove de 16 anys té notes de poma vermella més fosca, l'Oferman es presenta brillant i lleugerament àcid, amb molta poma verda i préssec. Les notes medicinals, un segell distintiu dels whiskis Islay, s'arrosseguen al mig paladar, deixant pas ràpidament al roure sec i al fum de la foguera. La boca és rica i mantecosa.
Acabat: Llarg i persistent, amb notes de cereals de l'ordi i predominant un lleuger fum; més subtil que el jove de 16 anys

La nostra ressenya

Lagavulin ha estat oficialment en el negoci des de 1816 i probablement destil·lava whisky il·legalment durant dècades abans. És una de les destil·leries més famoses d'Islay, l'illa rocosa i poc poblada de la costa oest d'Escòcia que és coneguda pels seus whiskys fumats i torbats.

Si heu vist Parcs i recreació, ja saps que el personatge de Ron Swanson té una lleugera obsessió amb Lagavulin, el venerable single malt d'Islay que va celebrar el seu 200 aniversari el 2016. El que potser no saps és que la passió del personatge es va inspirar en la de l'actor que l'interpreta, Nick Offerman. . Lagavulin i Offerman treballen junts des del 2014, i el 2019 la destil·leria el va homenatjar amb el seu propi embotellat especial.

El whisky més jove d'aquesta mescla té 11 anys, cosa que contrasta amb l'expressió més coneguda de Lagavulin, el nen de 16 anys, potser la malta Islay per excel·lència. Amb el seu distint fumat sec, l'edició Offerman resideix directament dins del cànon Lagavulin, però les diferències amb el jove de 16 anys són notables. El fumat és una mica més lleuger, el fruitat una mica més brillant i el final una mica més suau. L'edició Offerman no necessàriament agradarà als novells d'Islay que no estiguin familiaritzats amb els whiskis de torba, però si ja teniu gust per la torba i el fum, aquest és fantàstic.

L'edició Offerman, com tots els Lagavulins, està pensada per beure. Té un 46% ABV; una mica d'aigua obre una mica els sabors, però no és gens necessari ja que l'acabat pràcticament no crema quan es pren net. És gairebé una llàstima utilitzar un whisky tan bo en un còctel, i molt menys com a ingredient secundari, però funciona molt bé en una penicil·lina, que requereix un float d'escut de torba. Aquest, però, mereix ser assaborit en solitari dins d'una copa, on tota la seva complexitat pot passar sense problemes.

Fet interessant

A diferència de moltes celebritats amb lligams de begudes espirituoses, Offerman coneix realment el seu whisky. De fet, va ajudar a seleccionar els barrils utilitzats en aquesta barreja. També va escriure un testimoni lleugerament hiperbòlic i molt entretingut del líquid, que es pot trobar a la capsa.

La línia de fons : Per als aficionats a les maltes Islay, aquesta és una obligació, una altra obra mestra d'una gran destil·leria. I per als curiosos de la torba, aquest seria un bon lloc per començar. Esperem més col·laboracions Offerman-Lagavulin i esperem que aquesta es mantingui durant un temps.