El licor de crema irlandès original és una indulgència dolça.

Baileys Irish Cream és l'O.G. Licor de crema irlandesa i l'ampolla perfecta per a aquells que opten per prendre les seves postres. Els seus sabors intensament decadents de vainilla, cacau en pols i whisky condueixen a un acabat que cobreix la llengua.

Fets ràpids

Classificació licor de crema

Companyia Diageo

Alliberat 1974

Prova 34 (17% ABV)

MSRP $24

• Intensament decadent en aroma, sabor i textura.

• La selecció adequada per a aquells que els agrada beure les seves postres.

• La presència destacada del whisky sota tota la riquesa manté aquest licor equilibrat.

• Tan ric, és un tipus de beguda única.

Notes de tast

Color : Marró mitjà torrat, com el cafè lletós fort

Nas : Aromes de xocolata fosa dolça i vainilla fresca

Paladar : Omple la boca i de peluix, aquest licor arriba al vostre paladar com un ric batut de llet en blanc i negre, un que s'omple de whisky.

Acabar : Revestiment de llengua i pastisseria, amb notes càlides de whisky, cacau en pols i vainilla

La nostra ressenya

Aparentment, Baileys va néixer amb l'aparença de la necessitat de ser la mare de la invenció; en aquest cas, un executiu intel·ligent de licors anomenat Tom Jago que treballava per a un gran conglomerat de vins i licors del Regne Unit anomenat Gilbeys. Va tenir la idea de fer que un excedent de whisky brut fos més agradable per a un públic més ampli combinant-lo amb bons lactis irlandesos. I així va néixer una estrella.

Avui, l'empresa no revelarà l'origen del whisky que s'utilitza en el licor de crema, però és realment irlandès, diu, igual que la crema de luxe que s'emulsiona. D'alguna manera, Baileys se sent una mica com el tipus de beguda que és probable que un nen tregui de l'armari de licors dels seus pares perquè és el líquid més agradable amb una puntada de beguda: vellutada, dolça i llavis. Però la columna vertebral del whisky del licor equilibra molt bé la seva cremositat i combina bé amb els elements de xocolata i vainilla.

De fet, Baileys conté ingredients addicionals, inclòs un altre component d'esperit, però la companyia manté tota aquesta informació a prop de l'armilla. Què està bé: qui realment vol saber com s'elaboren tots els deliciosos trossos d'un sundae de gelat? Només vols gaudir-ne, encara que et sentis una mica culpable per fer-ho.

Fet interessant

La crema de llet procedent de Baileys prové només de socis agricultors irlandesos i no es troba en un prestatge. S'entrega des de la granja a les seves instal·lacions de producció per a l'emulsió en 24 hores.

La línia de fons

Cremosa i decadent, la textura luxosa i la delicia xocolatada de Baileys limiten la versatilitat d'aquest licor, però realment no cal que sigui una altra cosa del que és: una indulgència dolça, de peluix i decadent.