Jeremy Oertel, soci de Donna a la ciutat de Nova York, volia fer una versió del seu còctel preferit amb sabors similars que podia fer a la tarda o com a aperitiu abans del sopar. Es pot fer sessió i no us deixarà cap, diu ell. També és divertit fer que el vermut o el vi fortificat siguin l’estrella de l’espectacle.

Aquesta recepta va aparèixer originalment com a part de 5 Riffs moderns al revers de Manhattan .

Ingredients

• 2 oz Vermut Fórmula Carpano Antica
• 1 oz Whisky de sègol Lock Stock & Barrel
• 1 culleradeta Licor de cafè Caffè Borghetti
• 1 guió Bittermens Xocolatl Mole bitters
• Guarnició: toca taronja

Passos

1. Afegiu tots els ingredients en un got de barreja amb gel i remeneu fins que estigui ben refredat.

   
   
   

2. Colar en un got de Nick & Nora refrigerat.

3. Decorar amb un toc taronja.