7 consells per vèncer el blues de Bartending d'hivern

2024 | Darrere De La Barra

Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Begudes

Il·lustració d'un cambrer amb SAD





Jo Si us sentiu especialment malhumorat, letàrgic i trist aquest hivern, la depressió estacional pot ser la culpable. D'acord amb Psicologia Avui , més de 10 milions d’americans pateixen trastorn afectiu estacional (SAD). Com Jacob Briars, el director de defensa mundial de Bacardi , experimentat de primera mà quan es va traslladar de Nova Zelanda natal a Nova York a mitjan anys 2000, els professionals de les begudes poden ser especialment susceptibles al blues hivernal.

El clima fred de la ciutat i les llargues hores de foscor van afectar definitivament el meu estat d’ànim i les rutines que donava per fet en llocs més càlids, com córrer a l’aire lliure, diu Briars. A més, les llargues nits signifiquen hores de vigília tardanes, cosa que significa que trobes a faltar molt del poca llum del dia que hi ha.



El fet que la manca de sol amb el treball a l’interior, la temporada generalment lenta d’hostaleria i els hostes que tractin els seus propis problemes estacionals i l’hivern es sentin extremadament desoladors. Des d’identificar els símptomes fins a fer exercici regularment i moderar el consum d’alcohol, Briars i altres professionals comparteixen les seves estratègies per superar la caiguda estacional.

1. Reconeix els símptomes

Per a Briars, els signes que han mostrat el blues inclouen letargia, dormir, disminució de la motivació per fer exercici, escollir menors i begudes més pobres i, per a alguns, depressió total.



Larisa Yanicak, directora del bar de Charlotte, N.C. O-Ku i Índigo , també diu que reconèixer els símptomes del SAD l'ajuda a gestionar-los millor. Algunes persones intenten ignorar els senyals d’alerta o s’enfaden amb elles mateixes quan tenen dificultats durant l’hivern, però he après a treballar per canviar el que puc i acceptar el que no.

2. Menja més fruites i verdures

Un dels millors canvis que cal fer? Netejar la dieta. Briars diu que consumeix moltes fruites i verdures per compensar la manca de llum solar i millorar el seu estat d’ànim general. Aquest any, vaig fer el repte de ‘Veganuary’ per començar l’any bé i obtenir moltes vitamines mentre trepitjava una mica més el planeta, diu.



3. Optar per l'exterior

Per a Yanicak, sortir a primera hora del matí és fonamental. El meu apartament és un estudi i només té una finestra, de manera que es fa molt fosc, diu ella. M’asseguro que em llevo d’hora, passejo el meu gos o la porto al parc i només em moc per sacsejar aquest estat d’ànim.

Yanicak també és un gran defensor de caminar cada dia a la feina i d’excursions regulars a l’aire lliure, mentre que la cambrera de Nova York, Liza Brink, recomana caminar fora d’anada i tornada en comptes de confiar en serveis de lliurament com Amazon Prime. Si s’acompanya, l’aire fresc és realment agradable i energitzant, diu ella.

4. Mou-te

Des de reunir-se amb amics per anar en bicicleta o córrer, unir-se a un gimnàs, apuntar-se a un ioga calent o aprendre a boxar amb el programa Cazadores Bar Spar, Briars subratlla la importància d’establir i mantenir rutines saludables quan menys us en vingui.

Heather Rodkey, la directora d'operacions de Sojourn Philly , també troba que l'exercici i la meditació regulars l'ajuden a gestionar millor el TAS. Amb les aplicacions de YouTube i meditació, és més fàcil que mai restablir el cos i la ment sense gastar diners en un costós membre del gimnàs o en equipament nou, diu ella. Els seus go-tos són entrenaments gratuïts a Canal de fitness PopSugar i Simplement Ser , una aplicació de meditació cronometrada.

Yanicak va a córrer regularment i també es troba amb amics per escalar en roca coberta diverses vegades al mes.

5. Modereu el vostre consum

Tot i que Rodkey diu que és temptador agafar una copa després del torn, ella ho desaconsella. Això no només perpetua un cicle d’ús d’un depressiu per descomprimir-se i adormir-se, sinó que també condueix a dormir i a perdre les hores de llum del dia al matí següent per alimentar una ressaca, diu ella.

Kaleb Cribb, consultor de la marca Atlanta per a Diageo , està d'acord. Trobeu una activitat per fer amb amics que no impliqui alcohol ni bars, com ara una nit de pel·lícules o jocs o veure junts un programa de televisió, diu. Durant un període de penombra, trobo que és millor intentar limitar la ingesta d’alcohol.

6. Preneu-vos el temps per carregar

En una professió que exigeix ​​estar en funcionament, de vegades recarregar les piles passa millor en solitud, diu Cribb.

Vivim en una cultura que ens empeny a continuar movent-nos i a ser productius tot el temps, diu Brink, que utilitza acolorits, trencaclosques o simplement passar l’estona a casa amb el seu gat per relaxar-se i restablir-se.

Cribb gaudeix de discos en solitari i escoltar música, mentre que Briars recomana utilitzar dies d’hivern més tranquils per llegir un llibre, aprendre una nova afició o simplement agafar el son necessari.

7. Demaneu ajuda

Tota l’autocura del món no pot substituir l’ajuda professional. Yanicak visita regularment un terapeuta, igual que Brink, que també pren medicaments i aconsegueix carrosseria per alleujar els símptomes de depressió estacional.

Per als cambrers amb pressupost o sense assegurança, Rodkey recomana buscar terapeutes que ofereixen preus a escala variable o universitats locals amb estudiants que ofereixen serveis gratuïts com a part de la seva formació.

I si un professional no està disponible, contacteu amb un ésser estimat de confiança. No defugiu mai de mantenir les converses difícils amb els vostres amics i familiars més propers si no veieu els mals moments, diu Cribb. Hem de començar per tractar-nos els uns als altres amb amor i cura abans de poder estendre això als convidats que servim.

Vídeo destacat Llegeix més