Aquest còctel, germà d'un Harvey Wallbanger però amb un ingredient essencial secret, és cortesia d'Antonio Matarazzo, copropietari i director de begudes de Petita Estrella a Washington, D.C. Per a aquest còctel, hem afegit una mica de sabor de cirera per introduir un sabor icònic de la primavera de DC: les flors de cirerer, diu. Això prové del Cerasum, una infusió italiana de 10 herbes, tres cireres diferents i flors de sakura, l'aciditat de la qual juga amb el Galliano. Si no el trobeu, substituïu la cirera Heering o el brandy de cirera, però voldreu substituir una part del suc de taronja per llimona per reduir la dolçor.