Imatge:

Leblon

La cachaça, l'esperit nacional immensament popular del Brasil, és similar al rom, però es destil·la a partir de suc 100% de canya de sucre en lloc de melassa. La cachaça és per al Brasil el que el tequila és per a Mèxic, diu Steve Luttmann, el fundador de Leblon, una important marca de cachaça. Proveu l'esperit d'aquesta beguda de coco congelada, la seva cremositat proporciona una contrapartida dolça a les notes herbades de l'esperit.