'Paloma' significa colom en castellà, que significa que el nom d'aquesta beguda es tradueix per petit colom. Això Paloma interpretació del bar i restaurant de tacos moderns de Bloomfield i Ken Friedman Salvation Taco canvia de vodka per tequila i afegeix una vora de sal punxada de vainilla però, en cas contrari, deixa l'original intacte.

Ingredients

• 2 unces de vodka
• 1/2 unça de suc de llima, acabat d’esprémer
• Sosa d'aranja Jarritos, refredada, per sobre
• Guarnició: vora de sal amb taques de vainilla
• Guarnir: gir de llimona

Passos

1. Voreu un got Collins amb sal punxada de vainilla.

   
   
   

2. Afegiu el vodka i el suc de llima a una coctelera amb gel i sacsegeu.

3. Colar al got preparat sobre gel fresc.

   
   
   

4. A sobre amb el refresc.

5. Decorar amb un toc de llimona.