Al famós bàrman britànic Angus Winchester li agrada barrejar aquest fruit afruitat els dies de pluja.

Ingredients

• 6 fulles de menta
• 2 raïms verds sense llavors
• 1 rodanxa de poma verda
• 1 falca de llimona
• 1/2 unça xarop simple
• 1 1/4 unces de ginebra Tanqueray
• Guarnició: ventall de rodanxes de poma
• Adornar: branca de menta
• Guarnició: raïm verd

Passos

1. En una coctelera, confongueu la menta, la llimona, el raïm, la poma i l'almívar senzill.

   
   
   

2. Afegiu la ginebra, ompliu-la de gel i agiteu-la fins que estigui ben refredada.

3. Coleu-ho en un got de roques ple de gel esquerdat fresc.

   
   
   

4. Decorar amb un ventall de poma, una branca de menta i un raïm.