Els nostres editors investiguen, testegen i recomanen de manera independent els millors productes; podeu obtenir més informació sobre el nostre procés de revisió aquí. És possible que rebem comissions per les compres fetes des dels nostres enllaços escollits.
SR 76beerworks / Il·lustració fotogràfica de Chloe Jeong / Botigues a continuació
Hi ha molts regals per triar a part d'una simple ampolla de tequila per a l'amant de l'atzavara de la teva vida, diu Ignacio Nacho Jimenez, fundador del premiat bar de tequila Ghost Donkey a la ciutat de Nova York. Hi ha regals que poden complementar els seus coneixements, aportar estil al seu conjunt de cristalleria o simplement fer que la seva llar es vegi bé.
L'únic que cal tenir en compte amb els amants del tequila i el mezcal és que estan tan enamorats de l'herència de l'esperit com del propi líquid. Com a norma general recomano coses que donen suport i promouen la comunitat, subratlla Jiménez. Amb el tequila i el mezcal, és increïblement important comprar a marques que promouen la sostenibilitat, no només del producte, sinó de les persones que participen en la producció.
Així que ometeu els gots de chupito i opteu per regals fets amb cura que combinaran perfectament amb les seves ampolles preferides. A continuació, Jiménez i altres experts en atzavara recomanen els millors regals per als aficionats al tequila i al mezcal.
Cortesia d'Etsy
Proporcioneu a l'amant del tequila de la vostra vida una experiència de degustació que els sorprendrà, diu Casey Jo Holman, cambrer de Company Conill a Nova Orleans. Aquest conjunt inclou tres copites de pedra, el recipient tradicional per mostrar els sabors únics d'un esperit d'atzavara, combinat amb una llarga safata de vol de pedra. Les copites estan fetes a mà a l'estat mexicà de Puebla a partir de pedra procedent del volcà Popocatépetl.
Aboqui una varietat d'estils diferents de mezcal i tequila i utilitzeu el tauler de vol per comparar i contrastar diferents sabors, o injectar algunes apostes en el procediment fent un tast a cegues.
L'amant del tequila de la vostra vida podria estar preparat per ampliar els seus horitzons al mezcal, suggereix Dean Hurst, director de begudes de Grup de restaurants Datz a la badia de Tampa. Si és així, 'Finding Mezcal' és un relat del viatge de Ron Cooper per trobar aquest esperit antic i podria portar el lector al seu propi moment de descobriment. A les pàgines, l'home darrere de Del Maguey Single Village Mezcal (que és gairebé en solitari responsable de la bogeria del mezcal als Estats Units) es fa profundament personal, compartint el seu viatge de dècades al món del mezcal. El volum també inclou unes fotografies precioses, així com les receptes de 40 còctels innovadors i ben elaborats.
Jiménez també recomana molt regalar aquest llibre. Aquest és un gran llibre per als amants dels esperits d'agave. Segueix a Ron Cooper, una veu líder del moviment artesanal del mezcal, en el seu viatge per la terra de Mèxic i el seu profund amor per l'esperit. És una lectura obligada per a qualsevol persona que hagi entrat recentment al mezcal o hagi estat un beure des de fa temps.
cortesia de SipTequila.com
Cada categoria de tequila té els seus adeptes, des del blanc brillant i picant fins a l'añejo extra ric i llenyós, però per a molts entusiastes de l'atzavara, no hi ha res com la suavitat equilibrada d'un reposat, que ha d'estar 'descansat' (la traducció de 'reposat'. ') en bóta entre dos mesos i un any. ArteNOM és una sèrie única que destaca diferents tequiles de diversos mestres destil·ladors sota una sola marca, i el seu excel·lent reposat del productor Feliciano Vivanco passa deu mesos en bótes antigues de bourbon, donant com a resultat un tequila elegant amb nou, pan i pa. sabors tropicals.
'La família Vivanco ha estat cultivant atzavara blava Weber durant aproximadament un segle, i l'envelliment més lleuger d'aquest reposat fa que brillin les notes tropicals del seu distintiu atzavara', diu Maxwell Reis, director de begudes de Gràcies Mare a West Hollywood, Califòrnia. 'Aquest embotellament no inclou additius i és una recomanació fantàstica per a un veterà bevedor de tequila, o una bonica introducció a un embotellament més obscur per a un novell que dubta a ramificar-se'.
Relacionats: Els millors tequilas