Aquesta sucosa barreja d'estiu va ser creada pel cambrer Jonathan Howard mentre estava a l'ara tancat American Whisky de la ciutat de Nova York. Utilitza gairebé tota la gamma de sabors favorits de l'estiu: trossos de síndria, tomàquets acabats de fer suc (idealment varietats d'herència d'un mercat de pagès) i el licor de taronja que alimenta l'omnipresent Spritz.

Com a base, utilitza Veev, un licor de gra neutre amb infusió d'açaí. S'hi afegeix un raig d'aperol amarg italià lleuger i sucós, juntament amb trossos de síndria barrejats i sucs de tomàquet i llima acabats d'esprémer. Es sacseja tot fins a obtenir una escuma afruitat i se serveix en un got highball, guarnit amb tomàquets cherry frescos.