Wayne Curtis és escriptor independent amb seu a Nova Orleans i autor de And a Bottle of Rum: A History of the New World in Ten Cocktails. Col·labora a sr76beerworks.com des del 2009.

Experiència

A més del seu treball per a sr76beerworks.com, Curtis ha estat editor col·laborador a The Atlantic des del 2005. També és revisor de llibres del Wall Street Journal, columnista de la revista Imbibe i ha escrit per a Bon Appetit, The Daily Beast, Garden & Gun, The New York Times i This American Life.

Curtis ha impartit xerrades i ha dirigit tallers educatius sobre còctels i licors a Tales of the Cocktail, l'American Distilling Institute, el Manhattan Cocktail Classic, BevCon i el Atlanta Food and Wine Festival.

Premis i publicacions

• Autor de I una ampolla de rom: una història del nou món en deu còctels
• Premi Tales of the Cocktail Spirited 2017 al millor escriptor de còctels i licors

Educació

Curtis és llicenciat en llengües en anglès pel Vassar College.

Quant a sr76beerworks.com

sr76beerworks.com es dedica a la bona beguda i a la bona vida. Inspirem, entretenim i educem a tothom —i a tothom— interessat en el que passa al got i fora d’ell.

Dotdash és una de les editorials en línia més grans i de més ràpid creixement i ha guanyat més de 50 premis només durant l’últim any, inclosa l’editorial de l’any 2020 de Digiday. Les marques Dotdash inclouen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com i TreeHugger.