Aquesta apassionada versió del clàssic flotador de cervesa d’arrel és perfecta en un calorós dia d’estiu.

Ingredients

• 1 bola de gelat de vainilla
• 1 unça de rom
• cervesa d’arrel (com A&W o Dad’s Root Beer), refrigerada, fins a la part superior

Passos

1. Afegiu el gelat i el rom a un got alt.

   
   
   

2. Aboqueu lentament la cervesa d’arrel al got fins que s’ompli i remeneu suaument i breument per combinar-la.