Aquest còctel, creat per Dennis Gobis, copropietari i cap d’operacions de La sala Roosevelt a Austin, és exuberant com una derivació de la caiguda del missioner: una base de rom de cinc anys, barrejat i congelat amb estragó fresc, menta, suc d’àloe, crema de coco i trossos de pinya.

Ingredients

• 1 1/2 unça El Dorado five-year-old rum
• 1 unça de crema de coco Coco Lopez
• 1 unça de suc d'àloe
• 4 onces de falques de pinya
• 10 fulles de menta
• 10 fulles d’estragó
• 1/2 culleradeta d’oli de cacauet
• Adornar: branca de menta
• Guarnició: pols de pèsol de papallona

Passos

1. Afegiu tots els ingredients a una petita Nutribullet o una altra batedora amb 10 unces de gel triturat i barregeu-ho durant 10 segons.

   
   
   

2. Aboqueu-lo en un got Hurricane (amb un mini lei opcional lligat al voltant del cos).

3. Decoreu-ho amb una branca de menta i uns batuts de pèsol en pols.

   
   
   

4. Serviu-ho amb una palleta.