Clàssiques i cruixents, aquí teniu les nostres ginebres millors que segur que gaudireu.

Els nostres editors investiguen, testegen i recomanen de manera independent els millors productes; podeu obtenir més informació sobre el nostre procés de revisió aquí. És possible que rebem comissions per les compres fetes des dels nostres enllaços escollits.

Malgrat el seu nom, la ginebra seca de Londres no s'ha de produir a la capital d'Anglaterra. Es refereix a un estil de ginebra que és de ginebre, com totes les ginebres, i no té ingredients artificials afegits a l'esperit.

Marques clàssiques com Beefeater, Tanqueray i Bombay Sapphire són el que la majoria de la gent pensa com a Londres sec, i tots aquests són grans exemples. Però també hi ha altres marques que fan aquest estil de ginebra, tant al Regne Unit com als Estats Units (sovint anomenada ginebra seca americana). Aquest estil de ginebra funciona molt bé en còctels de ginebra clàssics, així com en creacions més modernes, i hi ha moltes ampolles diferents per triar. Vam preguntar a alguns experts del sector, inclosos membres de la Gremi de Bartenders dels Estats Units , per oferir les seves eleccions per comprar ara les millors ampolles de ginebra seca de Londres.

Millor general: Bombay Sapphire

Cortesia de Wine.com

'data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Cortesia de Wine.com

Regió: Regne Unit | ABV: 47% | Notes de tast: Ginebre, Pebre, Cítrics

La distinta ampolla blava crida l'atenció, però és el sabor que recordareu, diu Kim Hunter, fundador de Abocaments potents . Els deu productes botànics de Bombay donen un gran sabor a qualsevol còctel. Afegiu-hi uns quants gerds embolcallats, suc de llimona fresc i una mica de licor de flor de saüc, i obtindreu un còctel d'estiu deliciós.

Es tracta d'una clàssica ginebra seca de Londres que existeix des dels anys 80 i és la preferida dels barmans de tot el món.

Millor pressupost: Hayman's

Cortesia de Whisky Exchange

Regió: Regne Unit | ABV: 41.2% | Notes de tast: Coriandre, nou moscada, ginebre

Hayman's és picant. Aquesta és la meva ginebra seca de Londres d'hivern, té un regust excel·lent, diu James DeFrance, gerent del bar Restaurant Refectori a Columbus, Ohio.

Hayman's va ser creat per Christopher Hayman, el besnét del fundador de Beefeater Gin, James Burrough. La ginebra triga dos dies a destil·lar i infusionar i és una opció assequible que té un agradable paladar de ginebre que s'equilibra amb l'ús de diverses espècies i cítrics.

Millor Splurge: Highclere Castle

Regió: Regne Unit | ABV: 43.5% | Notes de tast: Lavanda, Cítrics, Ginebre

La ginebra seca de Londres que prefereixo quan faig el meu còctel terriblement atractiu al Bar Margot és Highclere Castle, diu Thandi Walton, barman principal de Bar Margot dins del Four Seasons Hotel Atlanta.

Les notes frontals de taronja i lavanda d'aquesta ginebra i l'acabat cremós de civada combinats amb un dolç groc chartreuse, orgeat i suc de llimona amb l'aromàtic flotador d'amarg de Peychaud fan un còctel equilibrat que es pot gaudir durant tot l'any.

El millor per a Martinis: Tanqueray