Mai no és una feina fàcil, ni tan sols en els millors moments: hores increïblement llargues, baralles incessants amb cops d'importància, pirates a la dreta de tu i llacunes a l'esquerra i tothom a tot el món endevinant tot allò que fas . En els pitjors moments, és tot això, a més d’una guerra per guanyar. No és estrany que a molts dels nostres presidents els hagi agradat una bona beguda dura cada cert temps.

George Washington va afavorir el Rum Punch de la seva dona, mentre que JFK preferia el seu rom Daiquiri forma. FDR va barrejar una mitjana —i amb el que vull dir, terrible— Martini . Richard Nixon, quan no ho tenia Escocès (tenia una ampolla al seu escriptori), era un altre home martini. En això, almenys, es troba al costat del nostre actual president, tot i que Barack Obama prefereix el vodka.

Harry Truman i Lyndon Johnson eren bevedors de borbó, igual que Ulysses S. Grant, famós; Martin Van Buren era un altre fan del whisky —de fet, un dels seus sobrenoms era Blue Whisky Van—, mentre que el candidat per qui va perdre la presidència, William Henry Harrison, va adoptar la sidra dura com a punt de campanya, per semblar un home del poble. James Buchanan i Warren Harding també van beure whisky (i gairebé tota la resta). Fins i tot Teddy Roosevelt, que va perdre un germà a causa de l'alcoholisme, es va permetre ocasionalment Com Julep quan pateix un estiu de Washington.

Els presidents no només han gaudit dels còctels, sinó que també els han inspirat, encara que cap, així com Mario García Menocal, president de Cuba del 1913 al 1921, que va quedar immortalitzat pel sublim El Presidente. Aquell encara continua sent popular avui en dia.

Per desgràcia, la majoria de les preparacions dedicades als presidents nord-americans no eren ni populars ni sublims. Prenguem, per exemple, el còctel Nixon, inventat per Joe Gilmore del bar americà al Savoy Hotel de Londres per commemorar la visita de Tricky Dick de 1969, una barreja potent però força poc convincent de parts iguals de bourbon i gin sloe amb amargs de préssec i servides a les roques amb una llesca de préssec. (Encara és millor que el còctel Nixon que promocionava un wag anònim el 1973, després de Watergate: aigua amb un error).

El polític de Baltimore que va inventar un McKinley Punch el 1896 va prendre la taca contrària a Gilmore, aventurant-se en la impotència simplement combinant suc de taronja endolcit amb vi negre. Tot i així, el 1896 també es va crear un dels millors còctels presidencials, creat al bar de l’antic Waldorf-Astoria de Nova York, un dels millors abeuradors del país i una fortalesa del GOP.

El McKinley’s Delight té èxit perquè bàsicament són les mateixes coses antigues que agraden a tothom, simplement es vesteixen una mica perquè semblin noves. Hi ha una lliçó, suposo.

Ingredients

• 2 unces de whisky de sègol dret
• 1 unça de vermut dolç italià
• 1 culleradeta de licor de cirera
• 1 guió absenta
• Guarnir: gir de llimona

Passos

1. Afegiu tots els ingredients a un got de barreja i ompliu-los de gel.

2. Remeneu-ho i coleu-lo en una copa de còctel refrigerada.

3. Gireu una fina capa de pell de llimona sobre la beguda i rebutgeu-la.