Chacha, l’esperit natiu del país de Geòrgia, és el més destacat de la cocteleria de Tbilisi 41 graus . Al Nino, un riff al Ninotchka de L’art de barrejar begudes de David A. Embury, el propietari del bar Roman Milostivy i el seu equip, en lloc de vodka, a la chacha, emprant-lo al costat de crema de cacau blanc i suc de llimona per a un còctel a parts iguals que es sacseja i serveix.

Aquesta recepta va aparèixer originalment com a part de Aquest bar de Geòrgia està aprofundint en l’esperit natiu del país .

Ingredients

• 1 unça chacha
• 1 unça de crema de cacau blanc
• 1 unça de suc de llimona, acabat d’esprémer

Passos

1. Afegiu tots els ingredients a una coctelera amb gel i sacsegeu.

2. Colar-se en un cupé.