Dorchester

2024 | Còctel I Altres Receptes

Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Begudes

Publicat el 15/11/21 14 valoracions

A primera vista, aquest còctel, creat per Erik Adkins per als eternament populars Porta inclinada restaurant de San Francisco, sembla un encreuament entre un Hemingway Daiquiri i una Last Word: es podria dir que la ginebra substitueix el rom del primer, o que l'aranja ocupa el lloc del verd Chartreuse en el segon, juntament amb alguns lleugers canvis en les proporcions. . Si us agraden aquests dos còctels clàssics, segur que us encantarà aquest nou gir.





Els seus sabors brillants són encantadors en qualsevol moment, per això potser el còctel s'ha mantingut a la carta del restaurant durant molts anys. Però és especialment meravellós a l'hivern, quan l'aranja és de temporada i en el seu punt àlgid. Assegureu-vos d'utilitzar aranja groga clàssica en lloc de rosa; voldreu una acidesa més alta per equilibrar el dolç marrasquino.