Per a molts amfitrions, les cinc paraules més terrorífiques que escoltar d’un convidat són què em podeu fer? Entrant en pànic, comenceu a treure ampolles mig farcides a l'atzar que sobren de les festes, una selecció poc inspiradora. Però no ha de ser tan dur. No és cap secret que aquests dies beguin més persones a casa, però per fer còctels fantàstics cal un bar ben assortit i bons batedors. He elaborat una llista d’elements bàsics assequibles que haurien d’estar a tots els gabinets de licors i els he combinat amb algunes receptes senzilles. Ara ho faràs esperança els vostres convidats demanen una copa.

Vodka: luxós

Luksusowa (14 dòlars), l’assequible esperit polonès de la patata, funciona en begudes senzilles, com un tornavís, i no es perd en un Bloody Mary ni en un Mula de Moscou .

Gin: Plymouth

Amb el seu bell balanç de cítrics i ginebró, Plymouth (30 dòlars) és perfecte per a un Gin and Tonic o per a innombrables còctels clàssics, inclòs el Costat sud i Martini.

Rum: Reserva de la propietat d’Appleton

Hauríeu de prendre un bon rom fosc que es pugui prendre a les roques i utilitzar-lo en una beguda afruitat, com ara Daiquiri . Appleton Estate Reserve (28 dòlars), ple de notes de caramel i taronja, condimentarà un còctel i és una delícia per prendre.

Tequila: 7 Llegües Blanc

Des de les preses a les margarides cal anar al tequila blanc. Proveu 7 llegues (45 dòlars), que són plenes de notes terroses i cítriques. Feu-lo net o barregeu-lo a Paloma .

Whisky: Turquia salvatge 101

No tingueu por de la resistència de Wild Turkey 101 (20 dòlars). El deliciós bourbon està ple de bells sabors de vainilla i espècies al forn i funciona molt bé a les roques o en un Stone Sour .