el President

Des que em vaig traslladar als Estats Units des de Gran Bretanya, he descobert que Acció de gràcies significa menjar gall d’indi, Dia de la independència se celebra amb fastuosos focs artificials pagats pels grans magatzems i la Setmana Santa és una excusa per menjar molts ous de xocolata. Tot i això, no he trobat ningú que em pugui dir com celebrar el dia dels presidents.

La festa, per descomptat, commemora els aniversaris de George Washington i Abraham Lincoln. En una visita recent a Mount Vernon, la finca de Virginia, a Washington, vaig descobrir que tenia gust per cops fins i que destil·lava el seu propi whisky. Potser va ser el primer bevedor del comandant en cap del país, però no l’últim.

Franklin Roosevelt va fer un embull Martinis , Va beure Richard Nixon Cuba Lliures (has d’estimar la ironia), i Gerald Ford va gaudir d’allò més estrany Gin & Tonic . Woodrow Wilson, que va ser president durant la promulgació de la prohibició, va retirar els subministraments perquè pogués barrejar les seves libacions preferides en secret mentre la resta de la nació es conformava amb el gin i la lluna per a banyera.

És just dir que la forma adequada de celebrar el dia dels presidents (i el llarg cap de setmana) és amb còctels. Aquestes són algunes begudes històriques per començar.

1. Roosevelt

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Aquesta combinació de rom fosc, vermut sec, suc de taronja i sucre sembla un el President a través del Bronx —Que, en el cas de Theodore Roosevelt, que va néixer i va créixer a Nova York, està a pocs quilòmetres de la història real.

Obteniu la recepta.

2. McKinley's Delight

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Això Manhattan La barreja de whisky de sègol, vermut dolç, licor de cirera i absenta va ser remoguda per primera vegada el 1896 al bar de l'hotel Waldorf-Astoria de Nova York, segons l'historiador de les begudes David Wondrich, que també el qualifica com 'un dels millors còctels presidencials. ' Proveu-ho per vosaltres mateixos i vegeu.

Obteniu la recepta.

3. Betsy Ross

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Aquest còctel va aparèixer per primera vegada a la impremta el 1941, a la 'Cocktail Guide and Ladies 'Companion' de Crosby Gaige, segons el difunt barman i escriptor de begudes. Gary 'Gaz' Regan , que el va anomenar 'un bo quaff'. El brandy de parts iguals i el port de rubí formen l’eix vertebrador de la beguda, amb un curaçao taronja que dóna una mà i els amargs d’Angostura ho completen.

Obteniu la recepta.

4. Lincoln Club Cooler

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Com una versió més lleugera i refrescant d’un Dark ’n Stormy , aquest rom i gingebre-ale highball , adaptat per destil·lador i begudes Simon Ford, el fundador de Fords Gin, del còctel de George J. Kappeler Begudes americanes modernes , combina dos sabors familiars en una beguda fàcil de fer.

Obteniu la recepta.

5. El president

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Aquest còctel, creat a principis de la dècada de 1900 a Cuba, va rebre el nom d’un president d’aquest país, però no deixeu que això us impedeixi beure’l en honor dels presidents nord-americans. Combina rom blanc, vermut sec, curaçao i taronja granadines per produir una beguda deliciosa i festiva.

Obteniu la recepta.