Mojito de síndria

A mesura que augmenten les temperatures, és important inventariar els elements essencials de la temporada: un parell de xancles resistents, una lectura escombrera a la platja, dies de presa de força addicionals. Afegiu-hi a la llista rom i moltíssim. Aquest estiu, alimenteu les vostres ganes de còctels de clima càlid amb tot, des d’una síndria Mojito a un clàssic pinya Colada . Aquests són els 11 còctels de rom que cal fer ara mateix.

• Boston Rum Punch

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  
  
  

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  La majoria de rom es fabrica a partir de melassa, que és gairebé tan ràpid com es vol moure per la calor d’estiu. Tots saludarem la beguda de dos ingredients! Aquesta senzilla barreja de rom jamaicà i llimonada casolana és l’excusa del mandrós per no sortir mai de l’hamaca. (Si ho estàs realment arrossegant, agafeu una marca de llimonada prefabricada de qualitat.)

  Obteniu la recepta.

  
  
  

• Bermuda Rum Swizzle

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Per què fer una beguda quan se’n pot fer una gerra? Aquest plaer de gran format combina un duo de roms amb el punxó tropical de sucs de taronja i pinya. La millor part? Poseu-lo a una barreja espumosa abans de colar-lo en gots.

  Obteniu la recepta.

• pinya Colada

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  El nom només és una abreviatura de beure despreocupat a l’estiu. El còctel nacional de Puerto Rico, el Piña Colada, es pot fer de dues maneres diferents: barrejat o sacsejat i colat sobre gel triturat (la nostra recepta utilitza aquest darrer mètode). Independentment del que trieu, els sabors brillants i senzills de rom, coco i pinya sempre ofereixen.

  Obteniu la recepta.

• Rum-Brandy Punch

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Aquesta recepta, inspirada en l’època daurada del punxó, prové de l’historiador dels còctels David Wondrich. Consisteix en un cognac de bona qualitat (o Armagnac, per a una beguda amb vores rústiques), rom fosc, suc de llimona i sucre. Fort, senzill, saborós i, el millor de tot, a punt per servir.

  Obteniu la recepta.

  Continueu fins al 5 d'11 a continuació.

• Bacardí Cocktail

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Després de 100 anys, aquest clàssic beguda encara arriba a les notes més altes del que hauria de ser un còctel d’estiu. És bonic al got, fresc al paladar i perfectament equilibrat amb una barreja de dolç, àcid i cruixent. Que segueixi sent popular d’aquí a 100 anys més!

  Obteniu la recepta.

• Rum & Tonic

  Safrà
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  Safrà

  Aquest rummy adopta el Gin & Tonic és senzill: és fàcil, ple de sabor i francament refrescant. Guarniu-lo a l’estil espanyol amb beines d’anís estrellat, frondes de fonoll, fulles de menta, gingebre i rodanxes de cítrics per fer popar aquestes aromàtiques. Servida en una copa de vi, aquesta beguda és tan bonica i ventosa com un vestit de sol.

  Obteniu la recepta.

• Canchánchara

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Es diu que és el còctel més antic de Cuba, el Canchánchara és una barreja lleugera i saborosa de rom blanc, suc de llima i mel, acabat amb una coberta de refresc ràpid. Es creia que curava el refredat com una mena de precursor del Daiquiri. A part dels refredats d’estiu, prescriuríem això per combatre la calor opressiva que vindrà el pròxim encenedor.

  Obteniu la recepta.

• Dark 'n Stormy

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Això va amb dir, de debò. El rom Black Seal i la cervesa de gingebre són el simple alleujament que el seu cos sudor té set en aquesta època de l'any. Brillant i intensa, aquesta beguda clàssica ofereix una gran satisfacció per poca feina. Fàcil com el pastís de fruites d'estiu.

  Obteniu la recepta.

  Continueu fins al 9 d’11 a continuació.

• Vent a l’esquena

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Els bruscos sabors de poma de la primera temporada són una manera suau de passar de finals d’estiu a principis de tardor. Però l’ingredient en això Daiquiri variació que realment posarà la vela al teu pas? Licor de gingebre. La recepta només demana un quart d’onça, el suficient per donar a la beguda una terrenesa al voltant del perímetre.

  Obteniu la recepta.

• Deadbeat Daiquiri

  Sharon Pye
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  Sharon Pye

  Si no sou deixeble de Tiki, segur que estareu a l’abast d’aquest Fai Daiquiri congelat de l’emblemàtic bar de Nova Orleans Beachbum Berry's Latitude 29. El còctel requereix una pica de cuina: rom envellit, coco i licors de marasquin , suc de llima, amargs de xocolata i fruits secs de litxi. Voleu anar de bo? Primavera per a la guarnició d’orquídies comestibles, i segur que envieu els vostres convidats a casa gelosos.

  Obteniu la recepta.

• Mojito de síndria

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-41 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  La síndria més madura i sucosa del món encara és, bé, només una síndria. Afegiu-hi una mica de bon rom, juntament amb menta fresca i una mica de nèctar d’atzavara i, de sobte, feu un gir de temporada al Mojito. I l’antídot perfecte contra els bla.

  Obteniu la recepta.